ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂಬ ಆಸೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹಸಿರುಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಮಂಜಸವಾದ ಅನುಮಾನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ - ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ? ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಗರ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ಗಳ ಅನೇಕ ನಿವಾಸಿಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ಅವಕಾಶದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ಇಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮನೆ ಗಿಡವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ!

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಠಡಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೀ-ಧೂಳಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ("ಮಷ್ಕ್", "ರಾಡ್ನಿಚೊಕ್", "ಫ್ರೆಂಡ್ಲಿ 85", ಇತ್ಯಾದಿ) ಅಥವಾ ಪಾರ್ಥೆನೊಕಾರ್ಪಿಕ್ ಹೈಬ್ರಿಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ("ಗ್ರಿಬೋವ್ಚಾಂಕಾ", "ಲೆಜೆಂಡ್", "ರೊಮಾನ್ಸ್", "ಮಾಸ್ಕೋ ಹಸಿರುಮನೆ") ಮೇಲೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೊದಲನೆಯದು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಂತರದವರು ಸ್ವ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದಿಂದಾಗಿ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನ ಅಲ್ಪಾವರಣದ ವಾಯುಗುಣವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿವೆಯೆ ಎಂದು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಬೇಕು:

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿನ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಕನಿಷ್ಠ 20-25 ° C ಆಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಬೆಳೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ;
• ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಯೋಜಿಸುವ ಕಿಟಕಿಯು ದಕ್ಷಿಣ, ನೈಋತ್ಯ ಅಥವಾ ಆಗ್ನೇಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಬೇಕು;
• ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಬೆಳಕಿನ ದಿನವು ಕನಿಷ್ಠ 12 ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಕ್ರಾಸ್ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಫ್ಲೋರೊಸೆಂಟ್ ದೀಪಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಇಲ್ಲಿ ಎರಡು ರೂಪಾಂತರಗಳು ಸಾಧ್ಯ: ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ, ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು, ಅಥವಾ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹ್ಯೂಮಸ್, ಪೀಟ್ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಟ 5 ಕೆ.ಜಿ. ಮಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ 1 ಗಾಜಿನ ಬೂದಿ, 1 ಚಮಚ ಚಾಕ್ ಮತ್ತು ಕಣಜಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಡಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಒಳಚರಂಡಿ ಕುಳಿಗಳು ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ತೊಟ್ಟಿಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಜಲ್ಲಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಾಗಿ ಜಾಗವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು - 70 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವಿರುವ ನೆಲದ ಗೂಟಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.ಅವುಗಳಿಗೆ ಬೆಳೆಯುವ ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಿಡುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೊದಲಿಗೆ - ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸದಂತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಾರದಲ್ಲಿ 3 ಅಥವಾ 4 ಬಾರಿ ವಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದೇ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನೀರುಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಕಡಿಮೆ. ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ.

ಆಹಾರ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಆರೈಕೆಯ ಕಡ್ಡಾಯ ಘಟಕ, ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿನ ಕಿಟಕಿಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪರಿಹಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸಿ (ನೀರಿನ 3 ಲೀಟರ್ಗೆ 2 ಚಮಚಗಳು). ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಸ್ಯವು 1 ರಿಂದ 2 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಈ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಈ ಡೋಸ್ ಅನ್ನು 3-4 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಬೀ-ಧೂಳಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅಂಡಾಶಯವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಅವರು ಕೈಯಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪರಾಗವು ಜಿಗುಟಾದ ತನಕ, ಯೋನಿಯ (ಗಂಡು ಹೂವು) ತುಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಹೂವಿನ ಶಲಾಕೆ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಿಡಿದಿಡಲು ತನಕ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ಪುಟ್ಟ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪರ್ಯಾನ್ತ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು 2-3 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯ ಕೊಯ್ಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ!

ಹಾಗಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಖಾಲಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕದ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೊರೆದು ಮಾಡಬೇಕು.

ಈ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಿಟಕಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅದ್ಭುತ, ತಾಜಾ, ಸಾವಯವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ!