ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಘರ್ಕಿನ್ಸ್

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗಾಗಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವರ್ಷದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಅದ್ಭುತ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕಿಟಕಿಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಘೆರ್ಕಿನ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಚಿಕಣಿ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಪ್ರತಿ ರಜಾದಿನಗಳು ತಾಜಾ, ಹಸಿರು-ಅಲ್ಲದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳುಳ್ಳ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ - ಪ್ರತಿ ಪ್ರೇಯಸಿಗಳ ನಿಜವಾದ ಕನಸು.

ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗರ್ಹೆಕಿನ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಒಂದು ವೇಳೆ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಗಳು ಉತ್ತರದ ಕಡೆಗೆ ಹೋದರೆ, ಅವು ಪ್ರತಿದೀಪಕ ದೀಪಗಳಿಂದ ಹಗುರಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಬೆಳಕಿನ ದಿನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೀಜದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಬಳ್ಳಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿರುವುದರಿಂದ, ಇದಕ್ಕೆ ಬೆಂಬಲ ಮತ್ತು ಗಾರ್ಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತಾದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಳಕೆ ಅದೇ. ಸ್ವ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು, ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಉತ್ತಮವೆಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿವೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಘರ್ಕಿನ್ಸ್ ವಿಧಗಳು

ಚಳಿಗಾಲದ ಹಬ್ಬದ ಊಟದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಗುರ್ಕಿನ್ಸ್ ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ಗೆ ಪಿಕಲ್ಡ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಘೆರ್ಕಿನ್ಸ್ ಬೆಳೆಸಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿವೆ:

1. ಸೌತೆಕಾಯಿ «ಪ್ಯಾರಿಸ್ cornichon» - ಇಂತಹ ಗಾಢ ಹಸಿರು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರುಮನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಅವಧಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ಇದು 5-10 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿ "ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಘರ್ಕಿನ್" - ಈ ವರ್ಗದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಎರಡೂ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ. ಅವು ಗಾಢ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿ "ಪ್ರೈಮಾ ಡೊನ್ನಾ" - ಈ ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ಕಿಟಕಿ ಹಲಗೆ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 11 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ವ್ಯಾಪಕ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಅಂತಹ ಹೈಬ್ರಿಡ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು: ಕ್ಯಾಥರೀನ್, ಒಲಿಂಪಿಕ್ಸ್, ಗೃಹಿಣಿ, ಅರ್ಬತ್, ಋತುವಿನ ಹಿಟ್, ಫಾರ್ವರ್ಡ್. ಅವೆಲ್ಲವೂ ಪೂರ್ವಪ್ರತ್ಯಯ ಎಫ್ 1 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದರರ್ಥ ಉತ್ಪಾದಕನು ಮೊದಲ ಪೀಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಕ್ಷರಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಖಾತರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ (ಬೆಳೆದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ).