ಹುರುಳಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹುದುಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬೀನ್ಸ್ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಜನರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು (ಬೀಜಕೋಶಗಳು) ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹುರುಳಿ ಎಲೆಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಹುದುಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಹುರುಳಿ ಎಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರುಳಿ ಹಣ್ಣಿನ ಎಲೆಗಳು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:

• ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು (ಅರ್ಜಿನೈನ್, ಟೈರೋಸಿನ್, ಮೆಥಿಯೊನೈನ್, ಲೈಸೈನ್, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ಬೀಟೈನ್, ಕೋಲೀನ್, ಟೈರೋಸಿನ್, ಲ್ಯುಸಿನ್, ಆಸ್ಪ್ಯಾರಜಿನ್);
• ಸ್ಟಿಗ್ಮಾಸ್ಟರ್ನ್;
• ಗ್ಲುಕೋಕಿನಿನ್ (ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತರಹದ ಪದಾರ್ಥ);
• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು (ಮ್ಯಾಲಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಮಲೋನಿಕ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್);
• ತ್ರಿಕೋನೆಲಿನ್;
• ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್;
• ಥೈಮನ್;
• ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್;
• ಹೆಮಿಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್;
• ಫ್ಲವೊನಾಯ್ಡ್ಗಳು (ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್, ಕ್ಯಾಮ್ಪೆರ್ಫಾಲ್);
• ಸೂಕ್ಷ್ಮ- ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೊಲೇಯಮೆಂಟ್ಗಳು (ಸತು, ತಾಮ್ರ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೋಡಿಯಂ, ಇತ್ಯಾದಿ).

ಹುರುಳಿ ಎಲೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ವಾಸಾಡಿಲೇಟರ್;
• ಹೈಪೊಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ (ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ);
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು;
• ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಕ್ರಿಯೆ;
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವಗಳು, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
• ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ;
• ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್.

ಹುರುಳಿ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸೂಚನೆಗಳು

ಇಂತಹ ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಔಷಧದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ (ಜಟಿಲವಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ);
• ದುರ್ಬಲ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ
• ಗೌಟ್ ;
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಿಗಳು.

ಜಾನಪದ ವಾಸಿಮಾಡುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೀನ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹೃದಯ ರೋಗಗಳು;
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್;
• ಸಂಧಿವಾತ;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;
• ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರರು.

ಹುರುಳಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಕೆ

ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಬೀನ್ ಎಲೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಬೀನ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಕ್ತಾಯವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಕರಪತ್ರಗಳು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಮಬ್ಬಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ. ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಬೀನ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಸಬೇಕು:

1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಗಾಜಿನ ಶೀತ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ಪ್ಲೇಟ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂಪು ಮಾಡಿ.
4. ಸ್ಟ್ರೈನ್, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದಿದೆ.
5. ಮಾಂಸದ ಸಾರನ್ನು ಮೂಲ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿಗೆ ತರಲು.

ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಸಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಮಾಂಸದ ಸಾರನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬೇಕು.

ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀನ್ಸ್ ಮಡಿಕೆಗಳು

ಬೀನ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮಧುಮೇಹದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಆರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವತಂತ್ರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಧಾನವಾಗಿ, ಬೀನ್ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಟೈಪ್ 2 ನ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಲೀಫ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಏಕೀಕೃತ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಔಷಧಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ನೀವು ಒಂದು ಕಷಾಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಎಲೆಯನ್ನೂ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೀನ್ ಎಲೆಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಓಟ್ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಾರು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
3. ಕೂಲ್, ಫಿಲ್ಟರ್.
4. ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.