ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ

ಶೀತದ ದಿನಗಳು ಆರಂಭವಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ನೋಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ತಾರತಮ್ಯದ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಅವರ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸೂಕ್ತ ಧಾರಕವನ್ನು ಹುಡುಕಲು, ಅದರೊಳಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿಯ ತಲೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಯ ಗರಿಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನದ ತೊಂದರೆಯು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧಾರಕಗಳಿಂದ ಬರುವ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಹಾನಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶೀತಲೀಕರಣದ ಮೂಲಕ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಘನೀಕೃತ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ

ಈ ವಿಧಾನವು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜರ್ ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು -18 ರೊಳಗೆ ಒದಗಿಸಬಹುದೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ... -23 ° ಸಿ. ವಸಂತ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ತೇವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಒಣಗಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೆಲದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಾರೀ ಜೀವಸತ್ವಗಳಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೌಂದರ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಒಣಗಿದ ಗರಿಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಶುಷ್ಕ, ಕ್ಲೀನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಚೀಲದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹಿಂಡು, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ವಿಧಾನವು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಮುಂದಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಇದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಫ್ರೋಜನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಸಂತಕಾಲದ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುವುದು

ನೀವು, ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ವಿಂಡೋದಲ್ಲಿ, ಮಡಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಭೂಮಿ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಡಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯುವುದು, ಆದರೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಬಲ್ಬ್ ರನ್ ಔಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕು. ಆದರೆ ಆ ಕ್ಷಣದವರೆಗೆ ನೀವು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಸಿರು ಗರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಾರದು.