ಪ್ರೇರಣೆ ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್

ಕಳಪೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಹಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಪ್ರತಿ ರೀತಿಯ ಒವನ್ಗಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ.

ಇಂಟ್ರಿಕನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಯಾವ ಫ್ರೈಪಾನ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಹಲವಾರು ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ:

1. ವಸ್ತು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ಗಳಿಗೆ ಒಳಹರಿವಿನ ಕುಲುಮೆಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಅದರ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಾಮ್ರದ ಹಾಗೆ, ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ವೃತ್ತಿಪರರು ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಶಾಖವನ್ನು ವಿತರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದರು.
2. ವ್ಯಾಪ್ತಿ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ನೇರವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಲೇಪನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಲೇಪನ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ಸಿರಾಮಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಸಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಕೊರತೆ ಇದರ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉಡುಗೆ-ನಿರೋಧಕ, ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ. ಒಂದು ಸೆಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳ ಪೈಕಿ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ಇದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇಂತಹ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಚೂಪಾದ ತಾಪಮಾನದ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ.
3. ಆಯಾಮಗಳು. ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯ ಆಯಾಮಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಬೇಕು. ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ. ಈ ಆಹಾರವು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಸುಡುತ್ತದೆ.

ಇಂಟ್ಯೂಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್: ಯಾವುದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು?

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಪಾತ್ರೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆರ್ಸೆನಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರೇರಣೆ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಖರೀದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಯಶಸ್ವಿ ಅಡಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ನೀವು ಸೇರಿಸುವ ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಾಗಿ ಹೋದಾಗ, ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಮೇಲಾಗಿ, ಹ್ಯಾಂಡಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆಗ ನೀವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ ಅಥವಾ ತಿರುಗಿಸುವಾಗ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲ್ಲುಕುಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿಗಳಿವೆ.

ನವೀನತೆಯು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ವೋಕ್ ಆಗಿದೆ. ದಿನನಿತ್ಯದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಅಂದವಾದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್-ಗ್ರಿಲ್ ಭರಿಸಲಾಗದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಅಂಡಾಕಾರದ, ಚದರ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರದ ಮಾದರಿಗಳಿವೆ. ಪ್ಲೇಟ್ನ ಗಾತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ಗ್ರಿಲ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.