ಆಧುನಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಒಂದು ಹುಡ್ನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಿಲ್ಲದೆ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಒಂದು ಹುಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅದರ ಗಮನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಘಟಕದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಾಸಿಸುವ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಎಂದು ಮರೆತಿದ್ದಾರೆ. ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಹುಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.
ಅಡಿಗೆಗೆ ಹಾಡ್ಸ್ ಯಾವುವು?
ಹುಡ್ನ ಕ್ರಿಯೆಯ ತತ್ವವು ಒಳಚರಂಡಿ ಮತ್ತು ಪುನಸ್ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಮನೆ ಗಾಳಿ ಸಂಪರ್ಕವಿಲ್ಲದೆ ಮೊದಲ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರದಲ್ಲಿ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾತಾಯನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಷ್ಕಾಸ ಹೊಂಡಗಳು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭ, ದುಬಾರಿ ತಿನ್ನುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ - ವಾತಾಯನಕ್ಕೆ ಸಂಪರ್ಕ ಕಲ್ಪಿಸುವ ಅಗತ್ಯತೆ, ಮತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೌಕರ್ಯಗಳ ಆಧಾರದಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
ಹಲ್ನ ಆಕಾರದ ಪ್ರಕಾರ, ಕುಕ್ಕರ್ ಹುಡ್ಗಳು ದ್ವೀಪ, ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಅಥವಾ ಓವರ್ಹೆಡ್.
ಮೇಲ್ಛಾವಣಿಯ ಹೊಡೆತಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸ್ಟೌವ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿದ್ದರೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಲೀಕರು ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ವಸ್ತುಗಳುಳ್ಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ಹುಡ್ ಸಹ ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಂತಹ ಗೂಡುಗಳು ನೇತಾಡುವ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಫಲಕದ ಮೇಲೆ ಸರಳವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಲೆ ಮತ್ತು ಹುಡ್ ಸರಳವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಡಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹುಡ್?
ಅಡಿಗೆಗೆ ಯಾವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹುಡ್? ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಡಿಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು, ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ, ಪ್ರದರ್ಶನದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸೇವನೆ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ. ಅಧಿಕಾರದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಘಟಕದ ತ್ವರಿತ ಸ್ಥಗಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಡ್ನ ಶಬ್ದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವವರ ವೆಚ್ಚಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.