ಕಾಫಿ ತೋಟ


ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ, ಪನಾಮವು ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕಾದ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಫಿ ನಿರ್ಮಾಪಕರಾಗಿಯೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಸ್ಥಳೀಯರು ತಮ್ಮ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪರ್ವತಗಳ ಇಳಿಜಾರುಗಳಲ್ಲಿವೆ. ಈ ಲೇಖನದ ಪನಾಮಾದಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಫಿ ತೋಟಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಹಿನ್ನೆಲೆ ಇತಿಹಾಸ

ಫಿನ್ಕಾ ಲೆರಿಡಾ ಇಂದು ಪನಾಮದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮುಖ್ಯ ನಿರ್ಮಾಪಕ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಶದ ಪ್ರಮುಖ ಹೆಗ್ಗುರುತಾಗಿದೆ . ಇದನ್ನು ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಎಂಜಿನಿಯರ್ ಟೊಲೆಫ್ ಬೇಕ್ ಮೊನಿಕ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು, ಇವರು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪನಾಮ ಕಾಲುವೆಯ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. ಮಲೇರಿಯಾ ಹಠಾತ್ ಉಲ್ಬಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾಜೀನಾಮೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತೆರಳಬೇಕಾಯಿತು. ಅಂತಹ ಸ್ಥಳ Myonik ಫಿನ್ಕಾ Lerida ಎಂಬ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಬಾರೂ ಪಶ್ಚಿಮ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

1924 ರಲ್ಲಿ ಅವನ ಹೆಂಡತಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಲಿಸುವವನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನಾರ್ವೆಯ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಿದ. ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಪನಾಮದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಕಾಫಿ ತೋಟವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಸಾಧನಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದರು. ಈ ಸಾಧನವನ್ನು ಈ ದಿನಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫಿನ್ಕಾ ಲೆರಿಡಾ ತೋಟದ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಯಾವುದು?

ಇಂದು ಕಾಫಿ ತೋಟವು ಪನಾಮದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರವಾಸಿ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ನಿರಂತರ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ , ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇತಿಹಾಸ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪ್ರವಾಸದ ನಂತರ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವರು ಹಲವಾರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಫಿನ್ಕಾ ಲೆರಿಡಾದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಮನರಂಜನೆಯೆಂದರೆ ಈ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಕೆಟ್ಜಾಲ್ ಪಕ್ಷಿಗಳು. ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಲ್ಪಾವರಣದ ವಾಯುಗುಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮರಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಹಕ್ಕಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಲಾಮಿ ಅಮಿಸ್ಟಾಡ್ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉದ್ಯಾನವನಕ್ಕೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿರುವ ಬಹುತೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳು, ಅಲ್ಲಿ 500 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ ಅಮೇರಿಕನ್ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಕಾಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವ, ಕಾಫಿ ತೋಟಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡುವಂತಹ ವಾಕಿಂಗ್ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಬುಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪ್ರವಾಸದ ಅವಧಿ 2 ರಿಂದ 4 ಗಂಟೆಗಳಿಂದ ಬಂದಿದೆ.

ಫಿನ್ಕಾ ಲೆರಿಡಾದ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಯೋಚಿಸಿದರೆ, ರಾತ್ರಿಯ ತಂಗುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ: ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸುಸಜ್ಜಿತ ಕುಟೀರಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಣೆಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಡಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ

ಪನಾಮದ ಮುಖ್ಯ ಕಾಫಿ ತೋಟವು ಬೊಕೆಟ್ನಿಂದ ಕೇವಲ 10 ಕಿ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರದ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣವು ಡೇವಿಡ್ ನಗರದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ವಸಾಹತುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಸುಮಾರು 50 ಕಿ.ಮೀ.ಗಳಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಬಸ್ನಿಂದ (ದಿನವೂ ಹಾರಾಟ ನಡೆಸುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಖಾಸಗಿ ಕಾರಿನ ಮೂಲಕ ಹೊರಬರಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಫಿನ್ಕಾ ಲೆರಿಡಾದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶ: $ 25 ಅನುಭವಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಪ್ರವಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ $ 10 ಸ್ವಂತ ಸ್ಥಳೀಯ ಸೌಂದರ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ.