ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಒಂದು ನೆಟ್ಟ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಹಂಚಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಗುಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಚೂರುಗಳು, ಅಥವಾ ಚಿಬೌಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವಂತೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಂತಾನವೃದ್ಧಿಗಾಗಿ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದವರನ್ನು ಆರಿಸಿ: ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣ ಏಕರೂಪದ್ದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಬಾಗಿರುವಾಗ, ಅವುಗಳು ಒಂದು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸುವ ಧ್ವನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕೊಯ್ಲುಗಾಗಿ, ಬಳ್ಳಿ ದುರ್ಬಲ, ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾದ ಚಿಬುಕಿ ಅಥವಾ ಬಂಜರು ಪೊದೆಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದವುಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಳಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಟಾವು
ನೀವು ಗುಣಪಡಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಆ ವಿಧದ ಬಳ್ಳಿಗಳ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಂಟೆನಾಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಅವರು 30 ರಿಂದ 40 ಸೆಂ ವರೆಗಿನ ಒಂದೇ ಉದ್ದದ ಚಿಬೌಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ 3-8 ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ: ಕಡಿಮೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 1 ಸೆಂ ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಬೌಕ್ ಇರಬಾರದು. ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮೊಗ್ಗು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಳ್ಳಿ ಮಾತ್ರ ಈ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಏಕೆಂದರೆ.
ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಂ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ಗಾಢ ಕೆಂಪು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮುಳುಗಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಸವನ್ನು ನಿರ್ಮೂಲನಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಕೊಳೆತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಂಡಲ್ಗೆ, ವಿವಿಧ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದವು ಚಳಿಗಾಲದ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚಿಬೌಕ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಅನನುಭವಿ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ವಿಜ್ಞಾನಿ, ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತಾನೆ: ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.
- ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಮೇಲೆ ಅವರು ಆರ್ದ್ರ ಮರದ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಮರಳಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಈ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದವುಗಳು ಕೊಳೆತವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮರಳು ಅಥವಾ ಮರದ ಪುಡಿ ಮಾತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವವಾಗಬೇಕು, ಆದರೆ ಒದ್ದೆಯಾಗಿರಬಾರದು. ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ +6 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿಗೆ ಇಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಶ್ರಯವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಎರಡು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಎರಡು-ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಚಿಬೌಕ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನೀವು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಜಾಮ್ಗಳಲ್ಲಿ, ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ಮಳಿಗೆಯನ್ನು ಗಾಳಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಳೆತಗಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಚಿಬೌಕ್ಗಳನ್ನು ತೇವ ಪಾಚಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ನೀವು ಉಳಿಸಬಹುದು. ಸ್ಫ್ಯಾಗ್ನಮ್ ಪಾಚಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು , ಕತ್ತರಿಸಿದವು ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
- ಕಂದಕದಲ್ಲಿನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತವಾಗದ ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ತಲುಪದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮನೆಯ ಉತ್ತರ ಭಾಗದಿಂದ ನಾವು 80 ಸೆಂ ಅಗಲ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಂದಕವನ್ನು ಶೋಧಿಸುತ್ತೇವೆ
ಆಳವಾದ 80-100 ಸೆಂ.ನಷ್ಟು ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಲಂಬವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ 40 ಸೆಂ.ಮೀ.ದಷ್ಟು ಎತ್ತರವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಂದಕದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಮಳೆನೀರನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಒಂದು ತೋಡು ಅಗೆಯಬೇಕು. ಮನೆಯಲ್ಲೇ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಂಭಾವ್ಯತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಅವುಗಳು ಕೊಳೆತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನಿಂದ ಪುನಃ ಸೋಂಕು ತಗಲುವ ಅವಶ್ಯಕ. ಮತ್ತು ಒಣಗಿದಾಗ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸು ಮಾಡಬೇಕು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕು.
ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಳಿಗಾಲವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.