ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉದ್ಯಾನ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು, ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಪೂರೈಸಿದರೆ, ಬೇಸಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿಯೂ ತರಕಾರಿ ಮಜ್ಜೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನೇಕರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ?

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಹೇಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:

• ಗರಿಷ್ಟ ಗಾತ್ರವು ಸರಾಸರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ;
• ತರಕಾರಿಗಳು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು, ಮಿತಿಮೀರಿ ಇರಬಾರದು;
• ಪೀಲ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬಹಿಷ್ಕರಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಈ ಸ್ಥಳವು ಕೊಳೆಯಲು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ;
• ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವು ಪೀಡಿಕಲ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅದನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟದಂತೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಖಾಸಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವತಃ ಅದೃಶ್ಯವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ. ಅಂತಹ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಇಡಲು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

• ಸೀಲಿಂಗ್ ಕಿರಣದಿಂದ ಅಮಾನತುಗೊಂಡ ಗ್ರಿಡ್ಗಳಲ್ಲಿ;
• ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ತೆರೆದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಈ ಸಂಗ್ರಹ ವಿಧಾನವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ. ಹಾಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾದ ವಿಧಾನದ ಹೊರತಾಗಿ, ನೀವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಹಾಳಾದ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಕೊಳೆತವು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾವಣೆಯಾಗದಂತೆ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬೇಕು.

ನಾನು ಎಷ್ಟು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು?

ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚಹಾವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಹಲವರು ಆಸಕ್ತರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ? ನಿಯಮದಂತೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಅಂತ್ಯದ ತನಕ ಅವುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಚರತೆಯನ್ನು ಅವರು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದವರೆಗೂ ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವು. ಇದು 4-5 ತಿಂಗಳುಗಳು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅತಿಯಾದ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಅವರು ಕ್ರಮೇಣ ಕೊಳೆತ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಸಡಿಲವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಕೋರ್ಗೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಮತ್ತು ಸುದೀರ್ಘ ಕಾಲದವರೆಗೆ ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.