ತರಕಾರಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಪಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅಬುರ್ಜಿನ್ಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರ ಉದ್ಯಾನ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೆಣಸು ಮೊಳಕೆಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯೋಣ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಮೊಳಕೆ ಮೆಣಸು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೀಜಗಳ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಸಿಹಿ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು: ಅವರ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ವಿಭಿನ್ನವಲ್ಲ. ಮೆಣಸು ಪ್ರಭೇದಗಳ ವಿವಿಧ ನೀವು ಈ ತರಕಾರಿ ಯಾವುದೇ ಬಯಸಿದ ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಆಯ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಖ್ಯಾತವಾಗಿದ್ದು, ಫಂಟಿಕ್, ಜುಂಗಾ, ಬುರಟಿನೋ ಎಫ್ 1, ಬಾರ್ಗುಝಿನ್, ಬ್ಯಾಗ್ರೇಶನ್, ಕಟಿಯುಷಾ, ಅಲಿಯೊಸ್ ಪೊಪೊವಿಚ್, ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾ ಎಫ್ 1 ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಯಾರಕರು ಖರೀದಿಸಬೇಕು - ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ತಾಜಾ ಬೀಜಗಳು, ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಕಾಯಿ ಬೀಜ ಬೀಜಗಳ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ . ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದನ್ನು ಫೆಬ್ರವರಿ ಕೊನೆಯಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಖರವಾದ ಪದಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಉತ್ತರ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮಧ್ಯಮ ಬ್ಯಾಂಡ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚೆ ನೀವು ಮೊಳಕೆ ಬಿತ್ತಬೇಕು.
ಅಭ್ಯಾಸ ತರಬೇತಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಇದು "ಬೈಕಲ್" ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ನ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಬೀಜಗಳು ಹಿಂದಿನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ನೇಹಪರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಮೆಣಸು ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಪ್ರೈಮರ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವು ಫಲವತ್ತಾದ ಕಪ್ಪು ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮರಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವರ್ಮಿಕ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ಸಡಿಲಬಿಡು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಗುವಳಿಗಾಗಿ ಕಂಟೇನರ್ಗಾಗಿ 50-100 ಮಿಲೀ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ವಿಶೇಷ ಕ್ಯಾಸೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಮೊಳಕೆಗೆ ಮತ್ತು 1-2 ಲೀಟರ್ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀಜಗಳ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತದೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ. ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ನಿಮ್ಮ ಮೊಳಕೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಮುಂಚಿನ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿ ಚಿಗುರುಗಳು ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಉಷ್ಣತೆಯು 17-18 ° C ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಸರಾಸರಿ 24-25 ° C ಮತ್ತು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಹಂತವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ: ಮೆಣಸು ಕರಡುಗಳು ಮತ್ತು ಶೀತ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಶಸ್ವಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು, ಮೊಳಕೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಫೋಮ್ ಶೀಟ್ ಇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೆಣಸು ಮೊಳಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಲೀಕರಣ ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು. ನೀವು ಬಲವಾದ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಾರಜನಕ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮೊಳಕೆ ಆಹಾರ ಸಹ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳಕು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ವಿಸ್ತಾರಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳಕನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ.
ಮೆಣಸು ಮೊಳಕೆ ನೀರುಣಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸರಳವಾದದ್ದು: ಮೆಣಸು ಸುರಿಯಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಒಣಗಬಾರದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಮೊಳಕೆ, ಕೇವಲ ಮೊಳಕೆಯ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಪ್ರೇ ಗನ್ ನಿಂದ ಅಂದವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುವುದು ಅಥವಾ "ಬೆನ್ನೆಲುಬು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ" ನೀರಿರುವ.
ಪಿಕ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ
ಮತ್ತು, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮೆಣಸು ಮೊಳಕೆ ರೋಗಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಇವು ಕಪ್ಪು ಕಾಲು, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗ, ಕಪ್ಪು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಶೋಧನೆ, ಫುಸಾರಿಯಮ್, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಬೂದು ಕೊಳೆತವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ . ಈ ರೋಗಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಗಳು ಅಡ್ಡ ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡಲು, ಮೊಳಕೆ ಆರೈಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ತಾಪಮಾನ ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಡಳಿತ ನೀರಿನ, ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಹಾನಿ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳು, ಸೂಕ್ತ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.