ಬಿಳಿ ಲಿನಿನ್ ಬೀಜಗಳು

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನವು ಬಿಳಿ ಅಮೃತ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಅಮೂಲ್ಯ ಕಚ್ಚಾವಸ್ತುಗಳಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು, ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಳಿ ನಾರಿನಂತಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಏನೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಬಿಳಿ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬಿಳಿ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಕಂದು ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

• ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಒಮೇಗಾ -3, ಒಮೆಗಾ -6;
• ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು A, B, E, C, K, F;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು;
• ಖನಿಜ ವಸ್ತುಗಳು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಇತ್ಯಾದಿ);
• ಅಂಟು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಆದರೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅವುಗಳ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಲಿಗ್ನನ್ಸ್ - ಪಾಲಿಫೆನೊಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಹೆಣ್ಣು ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳಂತೆಯೇ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗುಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಫೈಟೋಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಿಳಿ ನಾರಿನ ಬೀಜಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಹೊಂದಿದವರಿಗೆ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಲಿಗ್ನನ್ಸ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬಿಳಿ ನಾರಿನ ಬೀಜಗಳು ತ್ವಚೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅದರ ನವ ಯೌವನವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೂದಲಿನ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಗತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಣ್ಣು ಹಾರ್ಮೋನ್ಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಈ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಅವರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೆಲವು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು:

• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ;
• ಆಂಟಿಟಾಕ್ಸಿಕ್;
• ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ;
• ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ;
• ವಿರೇಚಕ ;
• ಹೊದಿಕೆ;
• ಖರ್ಚು ಮಾಡುವವರು;
• ಗಾಯ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು;
• ಆಂಟಿನೋಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್;
• ರೋಗನಿರೋಧಕ.

ಬಿಳಿ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಬಿಳಿ ಅಗಸೆ ಬೀಜದ ಸೇವನೆಯ ದರವು ದಿನಕ್ಕೆ 25 ಗ್ರಾಂ (ಸುಮಾರು ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು). ಆಂತರಿಕ ಸ್ವಾಗತದ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನಗಳು:

1. ಬೀಜಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಬೀಜವನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು.
2. ನೆಲದ ನಾರಿನ ಬೀಜಗಳ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಅಡಿಗೆ (ಹಿಟ್ಟು 1 ಕೆಜಿ ಪ್ರತಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬಿಳಿ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳ ಸ್ವಾಗತಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

• ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲೂಡಿಕೆ;
• ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್;
• ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆ;
• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.