ಒಂದು ಗ್ಲಾನ್ಸ್ ಮುಖಪುಟ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು ಸರಳ ಉದ್ಯೋಗ ತೋರುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ತಪಾಸಣೆ ಮೇಲೆ ಅನೇಕ ಸಂಕೀರ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಕಾಣಬಹುದು. ತಲಾಧಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ತಮ ಕವಕಜಾಲವಿಲ್ಲದೆ, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ತಿರುಗಿದವು, ಇದು ಲೋನ್ಲಿ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕೆ ಆಕರ್ಷಿಸಿತು. ದೊಡ್ಡ ಬಂಡವಾಳ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಿಲ್ಲದ ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಈ ಬೆಳೆವನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಚಳಿಗಾಲದ ಕುಟುಂಬ ಕೊಯ್ಲುಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಫಸಲುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಕವಕಜಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಜೆಟ್ನಿಂದ ಕೆಲವು ಹಣವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಮ್ಮತಿಸುವ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಹಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತದೆ.
ಮನೆ ಬೆಳೆದ ಅಣಬೆಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು:
- ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾದ ವಿವಿಧ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗ್ರೀಬ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಷದ ಅಪಾಯವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ರಸ್ತೆಗಳ ಬಳಿ ಬೆಳೆಯುವ ಕಾಡು ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲುಷಿತವಾಗುತ್ತವೆ.
- ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಪಾದಯಾತ್ರೆ ಉಣ್ಣಿಗೆ ಸೋಂಕು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೀಳುವವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಫಲಿತಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ, ಸೈಟ್ ಮಾಲೀಕರು ವಾರ್ಷಿಕ ಖಾತರಿಯ ಬೆಳೆವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ whims ನಿಂದ ನಿರೋಧಕರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.
- ಮುಚ್ಚಿದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹವಾಮಾನ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು
ಬೊರೊವಿಕಿ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತರು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರ ಟೋಪಿಗಳು 30 ಸೆಂ.ಮೀ. ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಶಾಖದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಮೀರದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕೃಷಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಡು ಮಾದರಿಗಳಿಂದ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವಿದೆ, ಆದರೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಲಯನ್ಗೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಖಾಸಗಿ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳ ಕೃಷಿ
ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಸೂಕ್ತ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಉಪನಗರ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ 10 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಯುದುರುವ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ , ಶುಷ್ಕ ಎಲೆಗಳು, ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಪಾಚಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೂಲಕ ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಮೇ ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ವರೆಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ:
- ಮರದ ಕೆಳಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪದರವನ್ನು ನಾವು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.
- ಕಿರೀಟದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಬೇಕು, ವೃತ್ತದ ಕೇಂದ್ರವು ಮರದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- ಮುಂದೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ 2 ಸೆಂ ನಷ್ಟು ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, 25 ಸೆಂ.ಮೀ. ನಂತರ ನಾವು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಹರಡಿದ್ದೇವೆ.
- ನಾವು ಹಿಂದೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿರುವ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಹೊದಿರುತ್ತೇವೆ.
- ಒಂದು ಸಿಂಪಡಿಸುವವದಿಂದ, ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ನೀರಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ವೃತ್ತದ ನೀರಿನ 3 ಬಕೆಟ್ಗಳಷ್ಟು ಸುರಿಯುವುದು.
- ನೀರಿಗೆ ಮೈಕ್ರೋ ಫ್ಲೋರಾದೊಂದಿಗೆ ಬೈಕಲ್ ಇಎಂ -1 ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ .
- ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು.
- ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಲ್ಯಾಪ್ನಿಕ್ ಅಥವಾ ಆಗ್ರೋಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಈ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 3 ರಿಂದ 7 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು.
ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು?
ಒಳಾಂಗಣ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಿಟಕಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಎಂಬ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕೆಲವು ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ನಾವು ರುಬ್ಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ವಸ್ತುವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಇದಕ್ಕೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. 4 ಲೀಟರ್ ನೀರು, ಯೀಸ್ಟ್ನ 50 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ 3 ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಸಕ್ರಿಯ ಮೈಸೀಲಿಯಂನ ತಲಾ 200 ಗ್ರಾಂ ತಲಾಧಾರವನ್ನು 2 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ನೀರಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಂಪಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಇತರ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು 10-30 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಸದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ಸಮೂಹಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.ಕಾಗದಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಣ್ಣವು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿ ಬೂದು ಅಥವಾ ಗಾಢ ಬೂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಸಿಂಪಿ ಹಳೆಯ ಮರದ ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಗಸ್ಟ್ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ವರೆಗೆ 10-16 ° C ನ ತಂಪಾದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ಕೃತಕ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಸ್ಟಂಪ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸುತ್ತುವರಿದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು:
- ನಿಂಬೆ;
- ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು;
- ಕರೋನಿಫಾರ್ಮ್;
- ಗುಲಾಬಿ;
- ಪಲ್ಮನರಿ;
- ರಾಯಲ್.
ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?
ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಹೇಗೆ, ಮರದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಟಾರ್ ವಿಷಯದ ಕಾರಣ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆಸ್ಪೆನ್, ಪೋಪ್ಲರ್, ಓಕ್ ಅಥವಾ ಆಶ್ನಿಂದ 15 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 35 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮರದ ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ತೇವಭರಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಹಳೆಯ ಸ್ಟಂಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ 4-5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು.
ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿನ ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ಕೃಷಿ:
- ನಾವು ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ತೇವ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆ.
- ನಾವು ಸ್ಟಂಪ್ಗಳನ್ನು ಬಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ 1 ಸೆಂ.ಮೀ. ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
- ಮೇಲಿನಿಂದ ಎರಡನೇ ಕಾಂಡವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಇದು 5-6 ಲಾಗ್ಗಳ ಒಂದು ಕಾಲಮ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.
- ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಲಾಗ್ ಅಂತ್ಯವು ನಯಗೊಳಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ನೆರಳಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದವರೆಗೆ 30 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
- ನಾವು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
- ನಾವು ರಂಧ್ರವನ್ನು ನೀರಿಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆದ ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಸಮಾಧಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ & frac13; ಮತ್ತು ನಾವು ಮಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್.
ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ನೀವು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯಿದರೆ, ತಂಪಾದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಈ ಬೆಳೆಯ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥಳವು ಕೆಳಗಿನ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು:
- ಸ್ಥಿರ ಪರಿಸರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
- ತೇವಾಂಶ ನಿಯಂತ್ರಣವು 85-90% ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ.
- ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗಾಳಿ ಲಭ್ಯತೆ.
- ಜೀವಿಗಳು, ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ದಂಶಕಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ.
- ಶುಚಿತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಬ್ಸ್ಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಎಥಿಲಿನ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ನಂತರ, ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ, 50 ಮಿಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಾಕುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಕವಕಜಾಲ ಮತ್ತು ತಲಾಧಾರದ ಕಂಟೇನರ್ಗಳನ್ನು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 25 ದಿನಗಳ ಕಾಲ 2 ° C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಾವುಕೊಡುತ್ತವೆ. 10-20 ° C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, 95% ನಷ್ಟು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು 5 W / m 2 ನ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಾಗುವಳಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಣಬೆಗಳು ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಹೇಗೆ?
ವೃತ್ತಿಪರರು ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅವರಿಗೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪರಿಸರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ದೊಡ್ಡ ಹೂಡಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿವೇಕಯುತ ವರ್ತನೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಎರಡು-ಬೀಜಕ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು-ಬೀಜಕಣಗಳು, ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಮತ್ತು ಕ್ಷೇತ್ರ ಅಣಬೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, 1 m 2 ಗೆ ಒಂದು ಮಿಸಿಲಿಯಂನೊಂದಿಗೆ 3-5 ಬ್ಲಾಕ್ಗಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದಿಂದ ಮುಂದುವರೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಈ ಡೇಟಾದಿಂದ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಠಡಿ ಗಾತ್ರವು 15 ಮೀ 2 ರಿಂದ .
ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಹೇಗೆ?
ದೇಶದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನನ್ಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸಬೇಕೆಂದು ಕೇಳಿದಾಗ ಮೊದಲು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಅಥವಾ ತಯಾರು ಮಾಡಿ. ನಾವು ಕೆಲವು ಹಳೆಯ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತಲೆ ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗೆ ಹ್ಯೂಮಸ್ನ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೈಟ್, ಆದರೆ ನೀವು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಹುಲ್ಲು, ಹುಲ್ಲು, ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ಫಲವತ್ತಾದ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಮಣ್ಣು ಹ್ಯೂಮಸ್ನಿಂದ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ನಾವು ಶರತ್ಕಾಲದ ಮೂಲಕ ಚಾಂಪಿಗ್ನೊನ್ಸ್ನ ಸುಗ್ಗಿಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.
ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗಿನ್ಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?
ನೆಡುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಧಾನ್ಯ-ಸುತ್ತಿದ ಕವಕಜಾಲ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು 1 msup> 2 ಮಣ್ಣುಗಳಿಗೆ 500 ಗ್ರಾಂ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಬ್ಸ್ಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಪೆಕ್ಸುರೈಸೇಶನ್ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ನಂತರ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ 24 ° ಸಿ ಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 25 ಸೆಂ.ಮೀ. ನಂತರ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕೊಳೆತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕವಕಜಾಲವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಗಾಢವಾಗಿಸಿ. ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಗಳ ಅಣಬೆಗಳ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು. ಕಾವು ಜೊತೆ, ನಾವು 95% ಆರ್ದ್ರತೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ತಾಪಮಾನ 20-27 ° C ಗೆ. 2 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಚಾಕ್ ಮತ್ತು ಪೀಟ್ನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭೂಮಿಯ 1: 9 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 5 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 12-17 ° C ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.