ಬೊರಾಗೊ ಎಂದರೇನು, ಕೆಲವು ರೈತರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಮ್ಮ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯವು ವಿಶೇಷ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರೇಮಿಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹುಲ್ಲಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಬೊರಾಗೊ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಅವರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಸ್ಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.
ಬೊರಾಗೊದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಬೊರೊಗೊವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೊರೆಜ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಅಥವಾ ಬೋರ್ಜ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಎಲೆಗಳು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಸಿರಿಯಾದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆ ಬೀಜದಂತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸ್ವಯಂ ಬೀಜದಿಂದ ಬಿತ್ತಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಬೊರೊಗೊ ಜುಲೈ-ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹುಲ್ಲಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅನನ್ಯವಾಗಿವೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಅವರ ವಿಷಯದ ಕಾರಣ, ಬೊರಾಗೊ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಕೊಲೊರೆಡೊ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಜೀರುಂಡೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು - ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಬೊರಾಗೊವನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಮುಂದಿನ ನಾಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ವರ್ಣಿಸಲು (ಸಸ್ಯದ ವೈಮಾನಿಕ ಭಾಗ ಮಾತ್ರ);
- ಜೇನುನೊಣಗಳಂತೆ ಪ್ರೀತಿಯ ಜೇನುನೊಣದಂತೆ;
- ಲಘುವಾದ ವಿರೇಚಕ, ಹಾಗೆಯೇ ಉಪದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಒಂದು ನಿದ್ರಾಜನಕ;
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಊತ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ, ಕರುಳು, ಸಂಧಿವಾತ;
- ದೇಹದ ವಿಟಮಿಕರಣಕ್ಕೆ;
- ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸಸ್ಯವಾಗಿ (ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿ, ಶೀತ ಸೂಪ್);
- ಮಿಠಾಯಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ-ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡವಾಗಿ.
ಬೋರಾಗೊ - ನಾಟಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೊರಾಗೊ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀಲಮಣಿ ಹುಲ್ಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಯಂ ಬಿತ್ತನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಬೆಳೆಯಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಹೂಬಿಡುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿ borage ಹುಲ್ಲು ಕೃಷಿ ಪ್ರತಿ ಕೆಲವು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹುಲ್ಲು ವಿಶೇಷ ಆರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಬೆಳಕು, ಫಲವತ್ತಾದ, ತಟಸ್ಥ ಆಮ್ಲತೆಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಬೀಜಗಳು 1.5 ಅಥವಾ 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳವಾಗಿ ಹುದುಗುತ್ತವೆ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹುಟ್ಟುವ ನಂತರ, ಅವುಗಳು ತೆಳುವಾಗುತ್ತವೆ, 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಬರೊಗೊವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಂದ್ರೀಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಣ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್ನ ಭೂಮಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ರಸಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ನೀಡಬಹುದು.