ನಂಬಲು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಕಿರಿದಾದ, ಕಿರಿದಾದ ವಿಶೇಷತೆ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಇದೆ, ಬಹಳ ಹಿಂದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ - ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಮೂವತ್ತರಲ್ಲಿ. ಸೆರೆಟ್ ಎಡ್ಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೇಟೆಂಟ್ ಜರ್ಮನ್ ಕಂಪನಿ ಗುಡ್ ಬ್ಲೇಡ್ ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಯಿತು, ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ವಿಶ್ವ ತಯಾರಕರು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಅಲ್ಲಿಂದೀಚೆಗೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಚಾಕುಗಳು ಪದೇ ಪದೇ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು ಮತ್ತು ಊಹಾಪೋಹ ಮತ್ತು ಜಾಹೀರಾತು ಚಿಪ್ಗಳ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೆಳವಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದವು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು - ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ "ಲೇಸರ್" ಚಾಕುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ನಾವು ಇಂದು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಲೇಸರ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೆಡ್
ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ "ಲೇಸರ್" ಒಂದು ನೇರವಾದ ಪವಿತ್ರ ವೃತ್ತಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಚಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇಂತಹ ಚಾಕುವಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕತ್ತರಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಂಬುವಂತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಲೈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಾರರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ ಒಂದು ಚಾಕು ಹೇಗೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಚೋದಕವಾಗಿದ್ದು, "ಲೇಸರ್" ಬ್ರೆಡ್ ಚಾಕುವಿನ ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚಿನು ಒಂದು ಲೇಪಿತ ಗಿರಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶಾರ್ಪನರ್ನಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಲೇಸರ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬ್ಲೇಡ್ನ ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೋನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವಾಗ ಮಾತ್ರ ಲೇಸರ್ ಕಿರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇಂತಹ ಚಾಕುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು "ಪ್ರಾಪಂಚಿಕ" ಸಹೋದರರ ಜೊತೆಗೆ ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲೇಸರ್ ಚಾಕು-ಟೋಸ್ಟರ್
ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಕಂಪನಿಯ ವಿಶೇಷಜ್ಞರು "ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲಕ್ಸ್" ಲೇಸರ್ ಕಿರಣದಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಬ್ಲೇಡ್ನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಚಾಕುವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯವಾದ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೂರಿಯಿಂದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದರು. ಲೈಟ್ಸ್ಬೇರ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಕತ್ತಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾದ ಆಕಾರದ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಭದ್ರತಾ ಕ್ರಮಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಯೋಚಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆರಳಚ್ಚು ಸ್ಕ್ಯಾನರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಧನವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದು. ಈ ಪ್ರಕರಣವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕಾಗಿ ಉಳಿಯಿತು, ಅದು ಲೇಸರ್ ಟೋಸ್ಟರ್ ಕ್ಲೇಟನ್ನು ಜೀವನದ ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.