ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆ ಬೆಳೆಯಲು ಹೇಗೆ?

ಅನೇಕ ಜನರು ಇದೀಗ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಶೀಯ ಅಣಬೆಗಳು (ಷ್ಯಾಪಿಯೋನ್ಗಳು, ಸಿರೆಗಳು, ಶಿಟೆಕ್) ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ - ಅದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯತ್ನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಸಾಕು, ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆ ಬೆಳೆಯಲು ಹೇಗೆ?

ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಕೃಷಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕವಕಜಾಲ. ಇದು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಸಗಟು ತೊಡಗಿರುವ ಕಂಪನಿಗಳಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಮಾದರಿಗೆ, ನೀವು ಮೈಲಿಸಿಯಮ್ನ ಅಕ್ಷರಶಃ 0.5-1 ಕೆಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನಂತರ ನೀವು ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಿಗೆ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಇದು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಜೋಳದ ಕಾಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು, ಹುರುಳಿ ಹೊಟ್ಟು, ಬಾರ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಹುಲ್ಲು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ವರ್ತಿಸಬಹುದು. 10 ಕೆ.ಜಿ. ಶುದ್ಧ, ಅಚ್ಚು-ಮುಕ್ತ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ತಡೆಯಲು ಇದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.

ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನಿಯಮದಂತೆ, ಪಾಲಿಎಥಿಲಿನ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟಂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಧ್ಯ. ಮೊದಲ ಮಾರ್ಗವು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ತಲಾಧಾರ ಮತ್ತು ಕವಕಜಾಲದ ಪದರಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ 2 ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಲಿಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ (10-14 ದಿನಗಳು) ಕಾವು, ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಆಚರಣೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವಂತೆ, ಸಿಂಪಿಗಳನ್ನು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಾನವಿಲ್ಲ. ಅದರ ತಾಪಮಾನವು 18-22 ° C ಒಳಗೆ ಇಡಬೇಕು. ಡೈಲಿ ವಾತಾಯನ ಸಹ ಅಗತ್ಯ. ಕವಕಜಾಲವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಿದಾಗ, ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತವಾದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು 10-15 ° C ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವು ಬದಲಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು 90-95% ಆಗಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿದೀಪಕ ದೀಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕವಕಜಾಲದ 10-ಗಂಟೆಗಳ ಬೆಳಕು ಸಹ ಒದಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ 4-ಸಮಯದ ವಾತಾಯನವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಸ್ಲಾಟ್ಗಳು ಮೂಲಕ ಮಶ್ರೂಮ್ ದೇಹಗಳ ಮೂಲಾಧಾರಗಳು ನಡೆಯುತ್ತವೆ, ಅದು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡುತ್ತದೆ. 2 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಸುಗ್ಗಿಯ ಮೊದಲ ತರಂಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ತಲಾಧಾರದಿಂದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯಿಂದ ಹೊಡೆಯುವುದು.

ಮತ್ತೊಂದು 2 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಎರಡನೆಯ ತರಂಗವು ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎರಡು. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿವೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು ಫಲವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಕವಕಜಾಲದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.