ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ನೆಲದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ತೋಟದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಮೊಳಕೆಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಯಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಮೊಳಕೆ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಇದು ಮೇ ಸಾಧ್ಯ ಬೆಳೆದ ಸಸ್ಯಗಳ ನಾಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮುಂಚಿನ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೆಂದರೆ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿಯ ವಿಸ್ತರಣೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇಳುವರಿ ಖಾತರಿ.
ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ ಬೆಳೆಯುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ: ಇಲ್ಲಿ ಕೂಡ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಬೀಜವು ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಏನೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಯಾವಾಗ?
ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರ ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಸ್ವಭಾವ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಾತಾವರಣದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಕುಡಿಯೊಡೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ಮೊಳಕೆ ಗಿಡವನ್ನು ನೆಟ್ಟಗೆ 3 ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಿಟಕಿಗೆ ಕಳೆಯಬಾರದು ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡುವಿಕೆ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈ +15 ° ಸೆ ವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮುಂಚೆಯೇ ಇಲ್ಲ.
ಹಸಿರು ಗಿಡಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಸ್ಯಗಳ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಸಹಾ ವಹಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಂತರದ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತು - ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ.
ಮೊಳಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು?
ನೀವು ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಬಿಂದುವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವೈವಿಧ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಿಗುರುವುದು, ನೇರವಾಗಿ ಬೀಜಗಳ ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಿತಿಗತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುವು 8-10 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಶೇಖರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದು, 3-4 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಕಾಲ ಶೇಖರಣಾ ಸೂಕ್ತ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಕಳೆದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ತಾಜಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಿತಿಗತಿಗಳಂತೆ, ಇದು ಸುಮಾರು + 15 ° C ಮತ್ತು ವಾಯು ಆರ್ದ್ರತೆ 50-60% ನಷ್ಟಿದೆ.
ಪ್ರೆಸೆಂಡಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಂ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವವರೆಗೂ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಮೂಲಕ ಸ್ವತಃ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಪದಗಳನ್ನು ಅಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ಈಗ ಸರಿಯಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಸಮಯ. ಇದು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವಾಗಿರಬೇಕು. ಪೀಟ್ ಮತ್ತು ಮರಳು ನೆಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬೀಜಗಳು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿ 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತವೆ ನಂತರ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ, ಮೊಳಕೆ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ +23 ... 28 ° ಸೆ.
ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೊಳಕೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಡ್ರಾಫ್ಟ್ಗಳಿಲ್ಲದ ಹಗುರವಾದ ಕಿಟಕಿ ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ನೆಲದಿಂದ ಮೊಳಕೆ ಇಡುವುದನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
1-2 ಪ್ರಸ್ತುತ ಕರಪತ್ರಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಈಗಾಗಲೇ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮೊಳಕೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ನೆಟ್ಟ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮೂರು ಬಾರಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್, ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಹಸುವಿನ ಸಗಣಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ವಸ್ತುಗಳು.
ನೀವು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದರೆ, ಫೈಟೊ-ದೀಪವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮದಂತೆ, ಪಿಕ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಪಡೆಯಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಕಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಅಥವಾ ಪೀಟ್ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮೊಳಕೆ, ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಇಂಟರ್ಸ್ಟೀಸ್ಗಳು, ದಟ್ಟವಾದ ಗಾಢ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು, ಮೂಲಭೂತ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಕೋಮಲ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಗಾಯಗೊಳಿಸದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೊಳಕೆ ನೆಡಿಸಿ.