ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ಬೀನ್ಸ್ - ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಶತಾವರಿಯ ಬೀನ್ಸ್, ಉಪನಗರದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯು ಟ್ರಕ್ಕಿನ ಬೆಳೆಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗರಿಗೆ ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ. ಅದರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಹ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಭೂಮಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ ನೆಡುವಿಕೆಗಾಗಿ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಾದರೂ ದೂರವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆಳೆದ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದವುಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ

ಬೀನ್ಸ್ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲವತ್ತಾದ, ಸಡಿಲವಾದ, ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಬಿತ್ತಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಹಗುರವಾದ ಲೋಮವು ಆದರ್ಶವಾದಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಅಂತರ್ಜಲ ಮಟ್ಟವು ಬೆಳೆಯುವ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಸಸ್ಯವು ಆಂಥ್ರಾಕ್ನೋಸ್ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಹುರುಳಿ ನೆಡುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಗಿಡವನ್ನು ನೆಡುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಗಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕು, ನೆಲವನ್ನು ಅಗೆದು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅಥವಾ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬೇಕು. ನೈಟ್ರೋಜನ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಬೀಜಕೋಶಗಳಿಲ್ಲ.

ಬಿತ್ತನೆ

ಸಸ್ಯವು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಶತಾವರಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಹುರುಳಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಅರಳಿಸು.

ತೋಟದಲ್ಲಿ ಎಂಟು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿ, 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯ ಎರಡು ಬೀಜಗಳು ಜರ್ಮಿನೆಟೆಡ್. ನಂತರ, ಎರಡೂ ಮೊಳಕೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಯಾವಾಗ, ಬಲವಾದ ಬಿಟ್ಟು ಸಲುವಾಗಿ ಅಗತ್ಯ. ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 50-80 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಇರಬೇಕು. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹ್ಯೂಮಸ್ನಿಂದ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಕೇವಲ ಬಲವಾದ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು. ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಮೊದಲ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಅವಳ ಆರೈಕೆಯು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ರಸಭರಿತ ತಿರುಳಿನ ಬೀಜಕೋಶಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೇರ್

ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಸಾಗುವಳಿ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿಬಿಡಿಯಾಗಿಸಿ, ತೇವಾಂಶ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಳೆಯುವುದು, ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೂಬಿಡುವ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಖನಿಜ ಪೌಷ್ಟಿಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಸಾಲುಗಳಿಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾದ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಚಡಿಗಳನ್ನು ಸಹಾಯದಿಂದ ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಗುರುಗಳು ಹತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಳಪಿಸಿ ಲಘುವಾಗಿ. ಅಂಡಾಶಯದ ಕಾಳುಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಪಾಡ್ಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಕೊಯ್ಲು ಮುಂದುವರೆಯಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಉಳಿದಿದೆ. ನೀವು ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ನೆಟ್ಟಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ, ಈ ಬಾರಿ ಎರಡು ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ನಂತರ ಎಂಟನೆಯ ದಿನದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಹಾಲು ಮಾರುವಿಕೆ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಪಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಲಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಹೊಸ ಅಂಡಾಶಯಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ. ಒಂದು ಕಾಲ, ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಐದು ಬಾರಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು! ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಪಾಡ್ಗಳು , ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅಥವಾ ನಿಷೇಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ . ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶತಾವರಿಯ ಜ್ಯುಸಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ ತೋರುತ್ತದೆ!