ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ದೊಡ್ಡ ಬೆರ್ರಿ - ಕಲ್ಲಂಗಡಿ - ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಗಸ್ಟ್ ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ನರಳುತ್ತಾ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತನಕ ರಸಭರಿತವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಆತನು ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪಟ್ಟಣವಾಸಿಗಳು ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಂತೆಯೇ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಶೀತ ಸುಮಾರು ಆಳ್ವಿಕೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಉಷ್ಣತೆ ವಿಚಾರಿಸಿದಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬದ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಶೇಖರಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಸರಿಯಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಯ್ಕೆ

ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಬೆರ್ರಿ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

1. ಕೇವಲ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಡೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳು ಇಲ್ಲದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಂಕು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
2. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗುವಂತೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ "ವೊಲ್ಜ್ಸ್ಕಿ", "ಬೈಕೊವ್ಸ್ಕಿ", "ಖೊಲೊಡೊವ್ಸ್ ಗಿಫ್ಟ್".
3. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ದಪ್ಪ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.
4. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಉಳಿಸಲು ಹೇಗೆ?

ಪಟ್ಟೆಯುಳ್ಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ನಿಖರವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಶಿಸದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ.

ನೀವು ಉಚಿತ ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕರಗಿದ ಕರಬೂಜುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತರಕಾರಿ ಪರದೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಪ್ರತಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಕಿಕೊಂಡು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಮೂಲಕ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ಸೀಲಿಂಗ್ನಿಂದ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅರಣ್ಯ ಪಾಚಿ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಾಕ್ಸ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತದೆ.

ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಂಟೇನರ್ಗಳು ದಪ್ಪನಾದ ದಪ್ಪವಾದ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೇಲಿರುವ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಪ್ರಯಾಸಕರ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಕರಗುವ ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ ಅಥವಾ ಮೇಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪದರದ ದಪ್ಪವು 0.7-1 ಸೆಂ.ಮಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ನೀವು ಮಣ್ಣಿನ ದಪ್ಪ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ಅನ್ವಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಗಳಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಶೆಲ್ಫ್ ಅಥವಾ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೂ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ವತೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ - ನವೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ. ಹುಲ್ಲು, ಮಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಮೇಣದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷ ಬರುವವರೆಗೂ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.