ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕನ್ನು ಶಾರ್ಪನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳು ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ವಿತರಣೆಗೆ ಕಾರಣಗಳು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅನುಕೂಲತೆ, ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಬಾಳಿಕೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಇಂತಹ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆ: ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ? ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳು ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳು ಮಂದವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಕ್ಕಿನ ಚಾಕುಗಳಿಗಿಂತ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಸಂಗತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಾರ್ಪನ್ ಮಾಡುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಕಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗಳು ಕಾರ್ಖಾನೆ ಸಂಪಾದನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ, ಓಹ್, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಪ್ರಪಂಚದ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ಕುರಿತು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕನ್ನು ಶಾರ್ಪನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ನೀವು ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಕ್ಕೆ ಚಾಕನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಕಾಶ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೊದಲ ನಿಯಮವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಾರ್ಪನರ್ಗಳು, "ಕಲ್ಲುಗಳು" ಅಥವಾ ಎಮಿರಿ ಗ್ರೆಟರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. ಒಂದು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕನ್ನು ಶಾರ್ಪನ್ ಮಾಡುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಚಾಕುಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕಠಿಣವಾಗಿರುವ ಅಪಘರ್ಷಕ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು (ವಜ್ರ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ, ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಕೊರೊಂಡಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು). ಉತ್ತಮವಾದ ವಜ್ರದ ತುಣುಕುಗಳು ಸಿರಾಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಿದ್ದು, ಅದರ ಹಿಂದಿನ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಗೆ ಹಿಂದಿರುಗುತ್ತವೆ.

ಪಿಂಗಾಣಿಗಳ ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅವಧಿಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾರಣ ಸಿರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುವಿನ ಬ್ಲೇಡ್ ಬಲದಿಂದ ಒರಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಒತ್ತುವಂತಿಲ್ಲ. ಸಹ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಹೊಡೆತಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಇಂದು, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳಿಗಾಗಿ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಮನೆಯ ಶಾರ್ಪ್ನರ್ಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿವೆ: ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾನ್ಯುಯಲ್. ಈ ಎರಡೂ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳಿಗಾಗಿ ಶಾರ್ಪ್ಪರ್: ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳು

1. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳಿಗೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಟಾರ್ಚ್ ಸಣ್ಣ ಜೋಡಿ ವಜ್ರದ ಲೇಪಿತ ಡಿಸ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಡಿಸ್ಕ್ಗಳನ್ನು ವಿದ್ಯುತ್ ಮೋಟಾರ್ ಮೂಲಕ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. AA ಬ್ಯಾಟರಿ ಅಥವಾ ಪುನರ್ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಬ್ಯಾಟರಿಯಿಂದ ನಡೆಸಲ್ಪಡುತ್ತಿದೆ. ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಡಿಸ್ಕ್ಗಳ ನಡುವೆ ಚಾಕುವಿನ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಟಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಮೊನಚಾದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಹಿಂದಿರುಗಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಮೂಲ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹತ್ತಿರ ತರುತ್ತವೆ. ವಿದ್ಯುತ್ ಶಾರ್ಪನರ್ ಮುಖ್ಯ ಪ್ಲಸ್ ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭ. ಮುಖ್ಯ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ.
2. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳಿಗಾಗಿ ಎರಡನೇ ವಿಧದ ಚಾಕು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿದೆ . ಗೋಚರಿಸುವಂತೆ, ಅವುಗಳು ಹಸ್ತಾಲಂಕಾರ ಅಥವಾ ಪಾದೋಪಚಾರ ಉಗುರು ಫೈಲ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ - ಒಂದು ವಜ್ರ-ಧೂಳಿನ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈ, ಹೊಂದಿರುವವರು ಹೊಂದಿದವು. ಕೈಯಿಂದ ಹಿಡಿದಿದ್ದ ಶಾರ್ಪ್ನರ್ಗಳು ಆಳವಾದ ತಿದ್ದುಪಡಿಗಾಗಿ, ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ "ನೇರಗೊಳ್ಳುವ" ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬಹಳ ಮೊಂಡಾದ ಚಾಕನ್ನು ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕೆಲವು ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅನುಭವಿ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಚೂಪಾದಕಾರ ಹೆಚ್ಚು ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿತಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶಗಳು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಕತ್ತಿಗಳನ್ನು ಚುರುಕುಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವವರು ಮಾತ್ರ ಈ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಮಾಡದಿದ್ದಲ್ಲಿ - ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಟೊಟಲ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮೂಲಕ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುವಿನ ಬ್ಲೇಡ್ನ ಆಕಾರ ಉಕ್ಕಿನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. "ಮೂರು ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ" ಉಕ್ಕಿನ ಗ್ರೈಂಡಿಲ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಪಿಂಗಾಣಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಿರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುವಿನ ಬ್ಲೇಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಪೀನವಾಗಿರಬೇಕು - ಈ ಅವಶ್ಯಕತೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಶೇಷತೆಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹರಿತವಾದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ಲಸ್ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾದರೆ, ಅನನುಭವಿ "ಗ್ರೈಂಡರ್" ಮಾತ್ರ ಸುಧಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಿರಿದಾದ ಸಿರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಅವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮಂಕಾಗಾಗುವವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಡೆಯುವವರೆಗೂ ಕಾಯದೆ ಇರಬೇಕು.