ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಬಿಸಿ ದಿನಗಳ ಬಾಯಾರಿಕೆಗೆ ತುತ್ತಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆ ಹಾಲು ಕೋಕ್ಯಾಲ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ನಾವು ಇಂದು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಜೊತೆ ಹಾಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
- ಹಾಲು - 1 ಐಟಂ;
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರಸ - 70 ಮಿಲಿ;
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ "ಪ್ಲೋಂಬೀರ್" - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ . ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಪೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ತನಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಸುಂದರವಾದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾಲು - 1 ಐಟಂ;
- ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
- ಬೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ - ರುಚಿಗೆ;
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ಬಾಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಲು, ಬೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪುಟ್. ಮುಂದೆ, ಸೊಂಪಾದ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
- ಕರಗಿದ ಹಾಲು - 400 ಮಿಲೀ;
- ಕೊಕೊ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ.
ತಯಾರಿ
ಸಣ್ಣ ಉಣ್ಣೆ ಕರಗಿದ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೊಕೊದ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯೊಂದಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಕರಗಿಸಲು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಇದರ ನಂತರ, ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಗ್ಲಾಸ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾಲು - 300 ಮಿಲೀ;
- ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ ದಂಡ ಪುಡಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಬಾಳೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು 7 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬನಾನಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಹಲ್ಲೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ತಾಜಾ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಎಸೆಯಿರಿ. ನಾವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಹಸಿರು ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಣ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕನ್ನಡಕ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.