ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹೊರಾಂಗಣ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಾ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು - ಸೌಫು , ಪೈ, ಸೂಪ್, ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ .

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಯಾವ ವಿಧದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಕೃಷಿಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಬೇಕು. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಳಿಗಳು

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಗುಂಪುಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ - ತೀವ್ರ ಕಿತ್ತುಬಂದಿರುತ್ತವೆ, ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ - ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ;
• ಮಸ್ಕಟ್ - ಅವುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದು, ಬಹುತೇಕವಾಗಿ ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದವು.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಗುಂಪಿನೂ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಟಂಪಿಯ, ಮೇವು, ಮೇಜು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ, ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ಏನನ್ನು ಬೆಳೆಸಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ನೀವು ಓದಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಬದಲಾವಣೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು.

ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯಲು ಹೇಗೆ?

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಉತ್ತರ ಗಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬಿಸಿಲು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಣ್ಣಿನ ಸಿದ್ಧತೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು: ಡಿಗ್ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಮಾಡಲು. ನಂತರ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಖನಿಜವನ್ನು (ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್) ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಹವಾಗುಣದೊಂದಿಗೆ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಕೃಷಿ ನೆಲದೊಳಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಪೀಟ್ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು 10 ಸೆಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೊದಲು ನಾವು 1/1: 2 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಪೀಟ್, ಟರ್ಫ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮಸ್ನಿಂದ 2/3 ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು 1 ಬೀಜವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ಜಾಗವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಈ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಸಸ್ಯವು 3 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ವಸಂತ ಋತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನೆಡಲಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಳಜಿ ಕೆಳಗಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿದೆ:

• ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೇರಳವಾದ ನೀರುಹಾಕುವುದು;
• ಪ್ರತಿ 2 ವಾರಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದುವುದು;
• ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಅಲ್ಲದೇ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅಂಡಾಶಯಗಳೊಂದಿಗೆ (5-6 ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ನಂತರ) ಹೊಡೆಯುವುದು;
• ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿಬಿಡಿಯಾಗಿಸುವುದು;
• ಹಣ್ಣಿನ ಕೆಳಗಿರುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು.

ತೆರೆದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ (1-2 ಮೀಟರ್ ಪ್ರತಿ ಬುಷ್) ಎಂದು ದೂರಿದರು. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಬಗೆಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನೆಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಗಲವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ - ಗ್ರಿಡ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೆಲ್ಲಿಸ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ.

ಹಂದರದ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ

2 ಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದ ಗ್ರಿಡ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮೀಟರ್ ಮೂಲಕ ಇನ್ಸ್ಟಾಲ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನೆಡಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಾಗಿ, ನೀವು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ರಸಗೊಬ್ಬರ (ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಥವಾ ಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಎಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ) ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಬೀಜವನ್ನು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ (2-3 ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಬೆಳೆಯಲು ಬಿಟ್ಟು). ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು 5-6 ಎಲೆಗಳ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಮುಖ್ಯ ಕಾಂಡವನ್ನು ಕೆತ್ತಬೇಕು. ಅಂತಹ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಾಗಿ ಕಾಳಜಿಯು ದುರ್ಬಲ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುವುದು, ನಿಯಮಿತವಾದ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಕಾಂಡದ ಸುತ್ತ ಮಣ್ಣಿನ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡುವುದು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಪಡೆದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಮಲಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲ ಬದಿಗಳಿಂದಲೂ ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.