ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಹಲವರು ಹಿಂಭಾಗದ ಮತ್ತು ದಚ್ಚಾದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಇವೆ.
ಲೇಖನದಿಂದ ನೀವು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ಕಲಿಯುವಿರಿ.
ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ಓಗೊರೊಡ್ನಿಕಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸುಗ್ಗಿಯ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:
- ಮಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತತೆ;
- ಸರಿಯಾದ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಬಳಕೆ;
- ವಿವಿಧ ಬಳಸಿದ;
- ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಾಗಿದ್ದಾಗ ಮಣ್ಣು, ಅಗ್ರಿಕೊಟೆಕ್ನಿಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದಾದರೆ, ಆಗ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿವೆ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಮಂಜಿನಿಂದ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಮಳೆ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಾವಧಿ ಬರಗಾಲಗಳಿವೆ. ಈ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತೋಟಗಾರರು ಇನ್ನೂ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೂಲದ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಚ್ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟು ಬೆಳೆಯುವುದು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಸಡಿಲವಾದ ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಯಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಭಾರೀ ಮಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲ ಮಣ್ಣು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಸಲಿಕೆಗಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೀಮೆಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ಡಾಲಮೈಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ತರಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಗಳು: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳು.
ಭವಿಷ್ಯದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಸಿಗೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಪರಿಚಯದೊಂದಿಗೆ, ಸ್ಪೇಡ್ ಬಯೋನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ರಂಜಕ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಸೇರಿಸಿ.
ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೀಜಗಳು ಅವುಗಳ ಶೆಲ್ಲಿನಲ್ಲಿನ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯ ಏಜೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಾಪಮಾನವು + 8 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದ್ದರೆ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಏಪ್ರಿಲ್-ಮೇನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ-ನಿರ್ಮಿತ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಸಡಿಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಲುಗಳನ್ನು ನಡುವೆ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಚಡಿಗಳನ್ನು 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Furrows ನೀರು ಅಥವಾ ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಂ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಪರಿಹಾರ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆಯ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಭೂಮಿಯಿಂದ ಆವರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನೆಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು 5-6 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಏರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಚಿತ್ರ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಚಿಗುರುಗಳು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ (2-3 ವಾರಗಳು).
ಅಂತಹ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದು:
- ಪ್ರತಿ ನೀರಿನ ಮತ್ತು ಮಳೆ ನಂತರ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಮತ್ತು ಬಿಡಿಬಿಡಿಯಾಗಿಸಿ;
- ನಿಯಮಿತ ಮಧ್ಯಮ ನೀರುಹಾಕುವುದು - ಎಳೆ ಚಿಗುರುಗಳು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ನೀರನ್ನು ನೀರಿರುವವು, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, 1 ಮೀ 2 ಪ್ರತಿ 20 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಕಾಲ ಮಳೆಯಾಗದಂತೆ - 1 ಚದರ ಕಿಮೀ ಪ್ರತಿ 10 ದಿನಗಳು 10 ಲೀಟರ್;
- ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ. ವರೆಗೆ ತೆಳುವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಹಂತ 5 ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ - ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ.
- ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ 5 ಎಲ್ / ಮೀ² (10 ಲೀಟರ್ ನೀರು 1 ಟೀಚಮಚ ನೈಟ್ರೊಫೊಸ್ಫೈಟ್ ಅಥವಾ ನೈಟ್ರೋಮೊಫೊಸ್ಕಿ) - ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮತ್ತು ನಂತರ 25-30 ದಿನಗಳ ನಂತರ;
- ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ಕ್ರೊಕೊಸ್ಪೊರೋಸಿಸ್, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕೊಳೆತ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್, ಕಂದು ಎಲೆ ಚುಕ್ಕೆ, ಫೋಮೋಸಿಸ್.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ರಹಸ್ಯಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಣ್ಣ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ:
- ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಳಪೆ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಬಿತ್ತಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ;
- ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ನೆಟ್ಟ ತೆಳ್ಳಗೆ ಅಲ್ಲ, ನಂತರ ಅವರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟಾಗ, ಕೇವಲ ಫರೋನಲ್ಲಿ ರಿಬ್ಬನ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
- ಆರಂಭಿಕ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಡೆಯಲು , ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇಂತಹ ಬೆಳೆ ಮಾತ್ರ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ;
- ಗಿಡಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ, ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ;
- ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೆಲವನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸಿ, ನೆಲದ ಅಥವಾ ಪರಸ್ಪರ ಹೊಡೆಯುವುದನ್ನು ಅಲ್ಲ;
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗಾಢ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಈ ಶಿಫಾರಸನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಈ ಟೇಬಲ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನೀಡುವುದು.