ದೇಹದ ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನ

ಯಾವುದೇ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀರು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 80% ನಷ್ಟು ನೀರು ಇರುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರದ ಅನುಪಾತ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹದಲ್ಲಿ pH- ಮೌಲ್ಯವು ಕೆಲವು ಸಂಖ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಿಂದ pH ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಹೆಚ್ ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಧನಾತ್ಮಕ ವಿದ್ಯುದಾವೇಶದ ಅಯಾನುಗಳ ಏಕಾಗ್ರತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರಿಂದ ಆಮ್ಲ ಶಿಫ್ಟ್ (ಆಸಿಡೋಸಿಸ್), ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಅಯಾನುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ 14.0 ರ ಪಿಹೆಚ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಳವು ಅಲ್ಕಾಲೈನ್ ಶಿಫ್ಟ್ (ಅಲ್ಕಾಲೋಸಿಸ್) ಆಗಿದೆ.

ಗಮನಿಸಿ: ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವ ಸುಲಭವಾದ ಪರೀಕ್ಷಾ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು pH- ಮಟ್ಟದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಪರೀಕ್ಷಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚನೆಯು ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಒಂದು ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನ ಉಲ್ಲಂಘನೆ

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಜವಾದ ಬೆದರಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಪಿಎಚ್ ಪರಿಸರವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ರೋಗನಿರೋಧಕಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಗಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲತೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ

ಆಮ್ಲೀಕೃತ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸರಬರಾಜು ಕಷ್ಟ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದೇಹವು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಹದ ಆಮ್ಲದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಅನುಚಿತ ಆಹಾರ, ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರಗಳ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆ (ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಹಿಯಾದ ಸೋಡಾಗಳು, ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಆಮ್ಲ-ರೂಪಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ);
• ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ನಿಂದನೆ;
• ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ರೋಗಗಳು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ - ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ .

ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆಗೆ ದೇಹದ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು, incl. ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸೆಳೆತ;
• ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು;
• ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆ;
• ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
• ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಶೇಖರಣೆ ಕಾರಣ ಜಂಟಿ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ನೋವು;
• ಕಡಿಮೆ ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ಹುರುಪು.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಷಾರದ ವಿಷಯದ ಹೆಚ್ಚಳ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆಲ್ಕಲೋಸಿಸ್ ಕೆಲವು ವಿಧದ ಔಷಧಿಗಳ ದುರ್ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಷಾರೀಯ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ:

• ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿವೆ;
• ಚರ್ಮದ ತೊಂದರೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ;
• ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ;
• ದೇಹದಿಂದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ;
• ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗಗಳನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಿದೆ.

ದೇಹದ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನದ ಪುನಶ್ಚೇತನ

ಕ್ಷಾರ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲದ ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದು ಅವಶ್ಯಕ:

• ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ;
• ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು;
• ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆ;
• ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಳಿಯುವುದು;
• ಮಧ್ಯಮ ವ್ಯಾಯಾಮ.

ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೇಹದ ಆಮ್ಲದ-ಮೂಲದ ಸಮತೋಲನದ ಮೇಲೆ ಮಹತ್ವದ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಷಾರೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು - ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಆಸಿಡ್-ರೂಪಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಮಾಂಸ;
• ಮೀನು ಮತ್ತು ಕಡಲ ಆಹಾರ;
• ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ;
• ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು;
• ಸಿಹಿಯಾದ ಸಿಹಿಯಾದ ಪಾನೀಯಗಳು;
• ಕಾಫಿ;
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್.

ಲೀಚಿಂಗ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ - ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

ತಟಸ್ಥ ಆಹಾರ:

• ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳು.