ಪ್ರೀತಿಯೊಂದಿಗೆ ಡೆಲಿಕ್ಯಾಸ್ಟೆನ್: ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅಜ್ಜಿಯರು ಮತ್ತು ಅವರ ವಿಶೇಷತೆಗಳು

ಈ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಫೋಟೋ ಯೋಜನೆಯ ಲೇಖಕರು ಗೇಬ್ರಿಯಲ್ ಗಾಲಿಂಬರ್ಟಿಯವರು, ಅವರು ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ಅಜ್ಜಿಯರಿಗೆ ಮತ್ತು "ಅಡಿಗೆ" ಅವರ ಪ್ರೀತಿಗೆ ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಜ್ಜ ಗೇಬ್ರಿಯಲ್, ಮಾರಿಸಾ, ತನ್ನ ಮೊಮ್ಮಗನನ್ನು ರೌಂಡ್-ದಿ-ವರ್ಲ್ಡ್ ಟ್ರಿಪ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವಳು ತನ್ನ ವಿಶೇಷತೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದಳು. ರಸ್ತೆಯ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳು ಇರಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ಒಂದೇ ಬಿಟ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಲಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವಳು ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಳು: "ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ?". ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ 34 ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಿಂದ ಪ್ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯ ಅಜ್ಜಿಯರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಯಾರು ಆಳುತ್ತಾರೆ? ಗ್ರಾನ್ನಿಸ್ ಆಳ್ವಿಕೆ! ಹೋಗಿದ್ದಾರೆ!

1. ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ರಿಕೊಟಾದಿಂದ ರವಲೋಲಿ

ಮರಿಸಾ ಬಟಿನಿ, 80 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ - ಕಾಸ್ಟಿಗ್ಲಿಯಾನ್ ಫಿಒರೆಂಟಿನೊ, ಇಟಲಿ.

2. ಕ್ರೀಮ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಕೇಕ್

52 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ನೆರಿಮಾನ್ ಮಿತ್ರಾಲಾರಿ - ಅಲ್ಬೇನಿಯಾ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್

42 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಲೆಬಗ ಫಾನಾನಾ - ಟಿಮಿಮೊನ್, ಆಲ್ಜೀರಿಯಾ.

4. ಸಂಯೋಜಿತ ಕ್ರೆಒಲೇ (ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ)

83 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಇಸೊಲಿನಾ ಪೆರೆಜ್ ಡಿ ವರ್ಗಾಸ್ - ಮೆಂಡೋಜ, ಅರ್ಜೆಂಟಿನಾ.

5. ಡೋಲ್ಮಾ (ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಉರುಳುತ್ತದೆ)

ಝೆನ್ಯಾ ಶಲಿಕಾಶ್ವಿಲಿ, 58 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ - ಅಲವರ್ಡಿ, ಆರ್ಮೆನಿಯಾ.

6. ತಾಜಾ ಕುರಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು

ಜೂಲಿಯಾ ಅನಾಲ್ಗುವಾ, 71 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ - ಲಾ ಪಾಜ್, ಬಲ್ಗೇರಿಯಾ.

7. Feijoada (ಬೀನ್ಸ್ ಮಾಂಸ)

ಅನಾ ಲೂಸಿ ಸುಸಾ ಪಾಸ್ಕುವಲ್, 53 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ - ರಿಯೊ ಡಿ ಜನೈರೊ, ಬ್ರೆಜಿಲ್.

8. "ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿ ಸೂರ್ಯನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಡೆಮ್ಮೆ"

ಕ್ಯಾಥಿ ಒ ಡೊನೊವನ್, 64 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ - ವೈಟ್ಹಾರ್ಸ್, ಕೆನಡಾ.

9. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಇಗ್ವಾನಾ

ಮರಿಯಾ ಲುಟ್ಜ್ ಫೆಡರಿಕ್, 53 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ - ಕೇಮನ್ ದ್ವೀಪಗಳು.

10. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಹಂದಿ

62 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಪ್ಯಾನ್ ಗುವಾಂಗ್ ಮೇಯಿ - ಚೊಂಗ್ಕಿಂಗ್, ಚೀನಾ.

11. ಕೋಷರ್ - ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಭಕ್ಷ್ಯ

62 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಫಿಫಿ ಮಹರ್ - ಕೈರೋ, ಈಜಿಪ್ಟ್.

12. ಮೇಲೋಗರ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಂಗರ್ (ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಡಿಲ ಕೇಕ್)

60 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಬಿಸ್ರತ್ ಮೆಲೆಕೆ - ಆಡಿಸ್ ಅಬಬಾ, ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ.

13. ಖಿಂಕಲಿ

60 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ನಟಾಲಿ ಬಾರ್ಕಡ್ಸೆ - ಟಿಬಿಲಿಸಿ, ಜಾರ್ಜಿಯಾ.

14. ಕ್ರೆಯೋಲ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಂಬಿ ಮಲ್ಲಸ್ ಗಳು ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿಯಾಗಿವೆ

63 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಸರ್ಟೆ ಚಾರ್ಲ್ಸ್ - ಸೇಂಟ್ ಜೀನ್ ಡು ಸುಡ್, ಹೈಟಿ.

15. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಸೂಪ್

63 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ವಲ್ಲದೇರ್ದರ್ ಒಲಾಫ್ಸ್ಡೊಟ್ಟಿರ್ - ಐಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನ ರೇಕ್ಜಾವಿಕ್.

16. ಚಿಕನ್ ವಿಂಡಾಲೂ

ಗ್ರೇಸ್ ಎಸ್ಟಿಬರೋ, 82 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ - ಮುಂಬೈ, ಭಾರತ.

17. ಸಟೊ ಬೆಟಾವಿ (ತೆಂಗಿನ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಸೂಪ್)

ಈ ರೂಮಿಯಟಿ, 63 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ - ಜಕಾರ್ತಾ, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ.

18. ಪೊಲೆಂಟಾ (ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಖಾದ್ಯ) ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ

65 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ನರ್ಮಿಟಾ ಸಾಂಬಾ ಅರಪ್ - ಕೀನ್ಯಾ.

19. ಸಿಲ್ಕ್ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹರಳಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೆರಿಂಗ್)

68 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಇನಾರಾ ರನ್ಟೈಲ್ - ಕೆಕಾವ, ಲಾಟ್ವಿಯಾ.

20. Mzhaddar (ಲೆಂಟಿಲ್ ಕೆನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಅಕ್ಕಿ)

ವಾದದ್ ಆಶಿ, 66 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ - ಬೈರುತ್, ಲೆಬನಾನ್.

21. ಫಿನ್ಕುಬಲಾ (ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮರಿಹುಳುಗಳು)

ರೆಜಿನಾ ಲಿಫಂಬೊ, 53 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸು - ಮಚಿಗಿ, ಮಲಾವಿ.

22. ನಾಸಿ ಲಿಮಾಕ್ (ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಆಂಚೊವಿಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿದ)

55 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ತಿಲಗ ವಧಿ - ಕೌಲಾಲಂಪುರ್, ಮಲೇಷಿಯಾ.

23. ತರಕಾರಿ ತಮೆಲ್

81 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಲಾರಾ ರೊನ್ಸ್ ಹೆರೆರಾ - ವೆರಾಕ್ರಜ್, ಮೆಕ್ಸಿಕೊ.

24. ಚಿಕನ್ ಟಾಡ್ಜಿನ್

ಎಯಾ ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್, 62 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ - ಮಾಸಾ, ಮೊರಾಕೊ.

25. ಬುಲ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

77 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಸಿನ್ನೋವ್ ರಾಸ್ಮುಸ್ಸೆನ್ - ನಾರ್ವೆಯ ಬರ್ಗೆನ್.

26. ಪರ್ಚ್ನಿಂದ ಸಿವಿಚಿ

ಇಟಲಾ ರೆವೆಲ್ಲೊ ರೋಸಾಸ್, 77 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ - ಲಿಮಾ, ಪೆರು.

27. ಕಿನುನೋಟ್ (ಒಂದು ತೆಂಗಿನ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಶಾರ್ಕ್ ಮಾಂಸ)

70 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಕಾರ್ಮೆನ್ ಅಲೋರಾ - ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನ ಎಲ್ ನಿಡೊ.

28. ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ

ಕಾರ್ಮಿನಾ ಫೆರ್ನಾಂಡಿಸ್, 73 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ - ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್, ಸ್ಪೇನ್.

29. ಇಂಕಾಕ್ಟ್-ಲಾಕ್ಸ್ (ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಶೀಲ್ಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್)

70 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಬ್ರಿಗಿಟ್ಟೆ ಫ್ರಾನ್ಸನ್ - ಸ್ಟಾಕ್ಹೋಮ್, ಸ್ವೀಡನ್.

ಕೈ ಯತ್ ಸಾಯಿ (ಆಮ್ಲೆಟ್ ತುಂಬಿರುವುದು)

ಬೊಂಗ್ ಥೊಂಗ್ಪೋರ್, 69 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ - ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್.

31. ಕಾರ್ನಿಯಾರಿಯಾಕ್ (ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಲಗುಳ್ಳವನ್ನು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮಾಡಿ)

ಐಟನ್ ಓಗು, 76 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ - ಇಸ್ತಾನ್ಬುಲ್, ಟರ್ಕಿ.

32. ಎಲ್ಕ್ ನಿಂದ ಸ್ಟೀಕ್

ಸುಸಾನ್ ಸೊರೆಸೆನ್, 81 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ - ಹೋಮರ್. ಅಲಾಸ್ಕಾ, ಯುಎಸ್ಎ.

33. ವಾಲಿ, ಮಂಚೀನಾ ಮೊಬೊಂಬಂಬಾಗ (ಮಾವಿನ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು)

56 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಿರೈ ಮೌಸಾ ಖೀರ್ - ಬುಬುಬು, ಜಂಜಿಬಾರ್.

34. ಸ್ಯಾಡ್ಜಾ (ಬಿಳಿಯ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು) ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಎಲೆಗಳು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

52 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಫ್ಲೂಟಾರ್ ಎನ್ಕ್ಯೂಬ್ - ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಜಲಪಾತ, ಜಿಂಬಾಬ್ವೆ.