ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಎಂಬುದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣವಾಗಿದೆ. ಮಿಕ್ಸರ್ನಂತೆ ಅವರು ಕ್ರೀಮ್, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅವರು "ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ" ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಘನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು.
ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಈ ಸಾಧನವನ್ನು ಕೆಲವು ಭೂಮಾಲೀಕರು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಂತಲ್ಲದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದರ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಸೂಚನೆಯು ಮೊದಲಿನವರೆಗೂ ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಅರ್ಥವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?
ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮಿಶ್ರಣಕಾರರು ಅವುಗಳ ಅನ್ವಯದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು.
ವಿಧದ ಮೂಲಕ, ಮಿಶ್ರಣಕಾರರು ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ಆಗಿರುತ್ತಾರೆ.
ಸ್ಥಾಯಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಚಾಕುಗಳು ಒಳಗೆ ಒಳಗೆ, ಒಂದು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾರದರ್ಶಕ ಬೌಲ್ ತೋರುತ್ತಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕುಯ್ಯುವ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿಯೇ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂತಹ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸ್ಥಾಯಿ ಮಾದರಿಯ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ಲಸ್, ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸವನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಾಧನದಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮುಳುಗಿದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
ಸ್ಥಾಯಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು: ಬಳಕೆಯ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು:
- ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನ್ನು "ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ" ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೋಟರ್ನ ಓವರ್ಲೋಡ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಕವರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಎರಡು ಉಚಿತ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ;
- ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಬೌಲ್ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದರೆ, ಬಿಸಿ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಅದು ಗಾಢವಾಗಬಹುದು;
- ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಸಾಗಿಸುವ ಮೊದಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಎನ್ನುವುದು ಕಡೆಯಿಂದ ಕತ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಸ್ಟಿಕ್-ಟೈಪ್ ಉಪಕರಣವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಾಯಿ ಆವೃತ್ತಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬದಲಾಗಿ ಅದು ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ವಿವಿಧ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ನಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದು, ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ಮಾಡಲ್ಗಳು ಸ್ಥಾಯಿ ಬಿಂದುಗಳಿಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಂತರದ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಥಾಯಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನ ಗಾತ್ರದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿದ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಮಿತಿಗಳಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮುಳುಗಿರುವ ಬ್ಲೆಂಡರ್ copes ಸಮಾನವಾಗಿ ಎರಡೂ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸ್ಥಾಯಿ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸಿರು, ಒಂದು ಅಸಾಧ್ಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಹೇಗಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿಷ್ಠೆಯಿಂದ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು
- ಮುಳುಗಿದ ಬ್ಲೆಂಡರ್. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳು:
- ಮಿತಿಮೀರಿದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಘಟಕವು ನಿಷ್ಫಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬೇಡ;
- ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ಅದನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಸಮಯ ನೀಡಿ;
- ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ಏಕೆಂದರೆ ಒಣಗಿದ ಭಾಗವು ಚಾಕುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು.
ಆದರೆ ಮೇಲಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ವಿಫಲಗೊಳ್ಳದೆ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮುಳುಗಿರುವ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ:
- ರಸ ಅಥವಾ ದ್ರವ ಇಲ್ಲದೆ ಘನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ;
- ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ;
- ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಶಕ್ತಿ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಾರಂಭಿಕ ಕೆಲಸದ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕೈಯನ್ನು (ಮುಳುಗಿದ) ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.