ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು

ಪೆಪ್ಪರ್ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಸಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು ಅಲ್ಲ: ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವು ನಿಂಬೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಿಟ್ರಸ್ಗಿಂತಲೂ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೂರು ಗುಂಪುಗಳ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಿವೆ: ಕಹಿ, ಅರೆ-ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ.

ಮೆಣಸಿನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವು ಸೌರ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಉಷ್ಣಯುದ್ಧದ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಎಂದು ಊಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಧ್ಯದ ಬೆಲ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಈ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸರಾಸರಿ ಅವಧಿಯು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾಗಿದಂತೆ 100-130 ದಿನಗಳು ಮತ್ತು 15-18 ° C ಕನಿಷ್ಠ ಮಣ್ಣಿನ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಏರಿಕೆಯಾಗಲು ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮೆಣಸು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಯಾವಾಗ ಆರಂಭಿಕರು ತೋಟಗಾರರನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆಂಬುದು ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆ. ಅವರ ಬೀಜಗಳು ಬೇಗನೆ ತಮ್ಮ ಚಿಗುರುವುದು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಾಧಾರಣ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಲೀಟರ್ ತಂಪಾದ ನೀರಿಗೆ 30-40 ಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಈ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಪ್-ಅಪ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು - ಇದು ಕಳಪೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಅಥವಾ ಮರದ ಬೂದಿಗಳ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಹಂತವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು, ನಮ್ಮ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಉಷ್ಣತೆಯ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯ ಸ್ಥಾವರಕ್ಕೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸೋಂಕುರಹಿತ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವವಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ-ಒತ್ತಿದ ಗಾಜ್ಜ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಈ ಯೋಜನೆಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ 4-5 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ದಿನದಲ್ಲಿ 20-22 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು 2-3 ° C ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಮಧೂಮ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ moistened ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್.

ಮುಂದೆ, ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳ ಶ್ರೇಣೀಕರಣವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಒಣ, ವಿಸ್ತಾರಗೊಳ್ಳದ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಸುವುದು ಹೇಗೆ. ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತರುತ್ತೇವೆ:

ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ತಳದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಹಾಕಬೇಕು. ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತೇವಾಂಶದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ 4-5 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ.
ತಯಾರಾದ ಬೀಜಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ನೆನೆಸಿದ ಹಿಮಧೂಮ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೆಣಸು ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ

ಮೆಣಸು ಮೊಳಕೆ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ಮುಖ್ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆ - ಅದು ಬೆಳಕು, ಸಡಿಲವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದಲ್ಲಿಯೂ ಇರಬೇಕು. ನೀವು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ:

ಉದ್ಯಾನ ಭೂಮಿ - 3 ಭಾಗಗಳು;
ಮರ ಬೂದಿ - ಲೀಟರ್ ಬ್ಯಾಂಕ್;
ಮರದ ಪುಡಿ ಮರದ - 2 ಭಾಗಗಳು;
ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ - 3-3.5 ಮ್ಯಾಚ್ಬಾಕ್ಸ್.

ಮುಗಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಗಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಂಕುನಿವಾರಣೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಅವಕಾಶ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಿಸದಿದ್ದರೆ, "ಟೊಮ್ಯಾಟ್", "ವಿಶೇಷ ಸಂಖ್ಯೆ 1", "ಲಿವಿಂಗ್ ಲ್ಯಾಂಡ್" ನಂತಹ ಸಿದ್ಧ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.