ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ, ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಸ್ವಯಂ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಫಸಲನ್ನು ಇತರರಿಗಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾರಿಗೆಯು ಒಳ್ಳೆಯದು. ವಿವಿಧ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಇದ್ದರೂ, ಹೈಬ್ರಿಡ್ "ಮಾಷ ಎಫ್ 1" ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಅದರ ಮೂಲಭೂತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಸೌತೆಕಾಯಿ «ಮಾಷ ಎಫ್ 1»: ವಿವರಣೆ
"ಮಾಷ ಎಫ್ 1" ಸೌಮಿನರ್-ಘರ್ಕಿನ್ನ ಆರಂಭಿಕ ಸ್ವ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಂಪನಿಯ ಸೆಮಿನಿಸ್ನಿಂದ ನಿರ್ಮಾಣವಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಸಿರುಮನೆ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಗಲು ಮತ್ತು 25 ° C ಯ ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನವು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ಸಸ್ಯವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಬೆಳಕು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಹೂವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ , ಕ್ಲಾಡೋಸ್ಪೋರಿಯಮ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮೊಸಾಯಿಕ್ ವೈರಸ್ ಮುಂತಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ.
ಸಸ್ಯವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮಾಷ ಎಫ್ 1 ನ ಇಳುವರಿಯು ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 6-7 ಅಂಡಾಶಯಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವರು ಮುಂಚಿನ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ನೇಹಪರವಾಗಿ ಬೆಳೆದಿದ್ದಾರೆ. ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಸರಾಸರಿ 38-40 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಕೊಯ್ಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ (ಸುಮಾರು 8 ಸೆಂ.ಮೀ.), ನಿಯಮಿತ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ಕಡು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಚರ್ಮವು ದಟ್ಟವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಉಚ್ಚಾರಣಾನುಗುಣವಾದ ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೈನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸವು ನೋವು ಇಲ್ಲದೆ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಬಣ್ಣದ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವು ಉಪ್ಪಿನಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
"ಮಾಷ ಎಫ್ 1" ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಕೃಷಿ
ನೆಟ್ಟ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಗಾಳಿ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಕನ್ನು ಮತ್ತು ಆಶ್ರಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವು ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದವು - ಬೆಳಕು, ಆಮ್ಲೀಯ ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮಸ್-ಭರಿತ ಭೂಮಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ಪತನವು ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ನೆಡುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಭೂಮಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿತ ಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬೇಕು.
ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ 20-25 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಮೊಳಕೆಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇ ಕೊನೆಯ ವಾರದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ರಕ್ಷಣೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು "ಮಾಷ ಎಫ್ 1" ಬೀಜವನ್ನು ಮೇ ತಿಂಗಳ ಮಧ್ಯಭಾಗದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದವರೆಗೆ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಪಮಾನವು 15 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಶಿಯಸ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ.
ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಜೂನ್ ಎರಡನೇ ವಾರದಲ್ಲಿ, ಚಿಗುರುಗಳು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನವು 20-25 ° ಸಿ ಆಗಿದೆ.
ಲಂಬ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು 1 m2 ಸಸ್ಯ 3 ಸಸ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಸಮತಲ - 4-5 ನಲ್ಲಿ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಸಂಜೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ:
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರತಿ 2-3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾದ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಹನಿ ನೀರಾವರಿ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು;
- ಪ್ರತಿ 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ ಯೂರಿಯಾ ಅಥವಾ 1 ಲೀಟರ್ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು 10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಗ್ಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಮಣ್ಣಿನ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ;
- ಕ್ರಿಮಿಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ರೂಪದ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಣ್ಣಿನ ವಿಧ ಮತ್ತು ಅದರ ಸವಕಳಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಅನ್ವಯಗಳ ದರವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೊಸ ಅಂಡಾಶಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ. ಇಂತಹ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಕೊಯ್ಲು ಸಸ್ಯಗಳ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸದಂತೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸದಂತೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
ಹೈಬ್ರಿಡ್ "ಮಾಷ ಎಫ್ 1" ನ ಬೆಳೆದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವರು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.