ಒಂದು ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ?

ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಆಧುನಿಕ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಶಾಖ ಮತ್ತು ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, "ಅಜ್ಜಿ". ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧವೆಂದರೆ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು. ಸರಳವಾದ ದೋಸೆ ತಯಾರಕನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಸಹ ಹರಿಕಾರನಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀವು ಸಾಧಿಸಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಸಾಧನವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಂತೆ ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ದೋಸೆ ಐರನ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್: ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು?

ನೀವು ಒಂದು ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಹೋದರೆ, ಮೊದಲು ನೀವು ಯಾವ ವೇಫರ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ: ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಚದರ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಮೋಜಿನ ಆಕಾರ.

ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ದೇಹವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಇಂದು ಬಹುಪಾಲು ಮಾದರಿಗಳು ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿವೆ. ಅವರು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೆಟಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ದೇಹವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾದರಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿವೆ. ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವು ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್ ಮತ್ತು ತಾಪನ ಸೂಚಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ. ಈ ಸೇರ್ಪಡಿಕೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಬೇಕಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಾಪನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.

ಅಂಟದ ಕವಚದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಅಸಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ಊದಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ, ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೋಳು ಕಲೆಗಳು ಇವೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ದೋಸೆ ಐರನ್ಸ್ ವಿಧಗಳು

ಒಂದು ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲು ಯಾವದನ್ನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು, ಅದರ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ:

1. ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ದೋಸೆ ಐರನ್ಸ್. ಇವುಗಳ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು, ಅವರ ಮಾದರಿಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ವಾಫಲ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಪಟಗಳಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಆಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ಹೊರಗಿನ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಅವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಉಪಹಾರ ಬಿಲ್ಲೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ.
2. ತೆಳುವಾದ ಬಿಲ್ಲೆಗಳಿಗೆ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣ. ಇಂತಹ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣಗಳು ವೇಫರ್ ಕೊಳವೆಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ ತೆಳುವಾದ ಬಿಲ್ಲೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದವು. ಅವರಿಗೆ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಆಳವಿದೆ. ಇದು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಎರಡೂ ಸಮಾನವಾಗಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೆನೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.
3. ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣ-ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಯಾರಕ. ಸಹ ವೇಫರ್ಗಳು ಇವೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ವಾಫಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹುರಿದ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಲು. ಅಂತಹ ಮಾದರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2 ಅಥವಾ 3 ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲದ ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿವೆ.