ವಿಸ್ಕಿ - ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, ವಿಶೇಷ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ರೈ, ಬಾರ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್, ಗೋಧಿ). ಈ ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅವರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಇವೆ. ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಸಹ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರೆ, ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕನ್ನಡಕ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ವಿಸ್ಕಿಯಿಂದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ತಿನಿಸುಗಳಂತಹ ಟ್ರಿಫೈಲ್ಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ವಿಸ್ಕಿಯ ಗಾಜಿನ ಹೆಸರೇನು?
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಈ ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ವಿಸ್ಕಿಗೆ ಸ್ಫಟಿಕ ಕನ್ನಡಕವೂ ಸಹ ಇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದು ವಸ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ರೂಪವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಿಸ್ಕಿಯ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಕಂಡ ವಿಧಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ:
- ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನ, ಅಥವಾ ಶಾಟ್ . ಗಾಜಿನ ವಿಸ್ಕಿಗೆ ಅದರ ಹೆಸರು ಸಣ್ಣ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - 40 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ. ನಿಜವಾದ, ಶೂ ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ನೇರವಾಗಿ, ಕೆಳಕ್ಕೆ ತುದಿಯನ್ನು, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಅಚ್ಚೊತ್ತಿದ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನ ದಪ್ಪನೆಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಿಪ್ಗಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಈ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ರುಚಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
- ಹೈಬಾಲ್, ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ, ಟಂಬ್ಲರ್ (ಹೈಬಾಲ್, ಹಳೆಯ ಫ್ಯಾಷನ್, ಟಂಬ್ಲರ್) . ಈ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು (ಸುಮಾರು 200 ಮಿಲಿ) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ದಪ್ಪನೆಯ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾದ ಗೋಡೆಗಳು, ಹಾಗಾಗಿ ಐಸ್ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಖೈಬೊಲ್ ಅದರ ಗೋಡೆಗಳು ಎತ್ತರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಟಾಗಲ್ ಸ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ, ಬ್ಯಾರೆಲ್-ಆಕಾರದ ಬದಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಅಂತಹ ಕನ್ನಡಕಗಳ ಮೂಲ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಧೂಮಪಾನದ ಪೈಪ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ-ಸ್ಪಿಲ್ಲೇಜ್ ಅಥವಾ ಗ್ಲಾಸ್ ಇಲ್ಲ. ಇದು ವಿಸ್ಕಿಯ ತಿರುಗುವ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಹೈಲೈಟ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಮೂಲ ಉಡುಗೊರೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನೋಸಿನ್, ಅಥವಾ ನೋಯಿಂಗ್. ಈ ಗಾಜಿನನ್ನು ಅದರ ಆಕಾರದಿಂದಾಗಿ ವಿಸ್ಕಿ ರುಚಿಗೆ ಗಾಜಿನಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ದಪ್ಪಗಾದ ಲೆಗ್ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಸ್ಕಿಗಳು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಪ್ರತಿಮ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ನೊಸಿಂಗ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 100 ಮಿಲಿ ಮೀರಬಾರದು.
- ಟುಲಿಪ್, ಟುಲಿಪ್, ಟುಲಿಪ್. ವಿಸ್ಕಿಗೆ ಅಂತಹ ಗಣ್ಯ ಕನ್ನಡಕಗಳು 100-200 ಮಿಲಿ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಿರಿದಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಉದ್ದವಾದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ತುಲಿಪ್ನ ಬಲ್ಬನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ರೂಪ.
- ಸ್ನಿಫ್ಟರ್, ಸ್ನಿಫರ್. ಈ 150 ಮಿಲಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ತುಲಿಪ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಬಾಗಿದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ.
ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕನ್ನಡಕದಿಂದ ಅವರು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧದ ವಿಸ್ಕಿಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ?
ವಿಸ್ಕಿಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಗಾಜಿನ ಆಯ್ಕೆಯು ಈ ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ವಿಸ್ಕಿಗಾಗಿ, ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೊಡೆತವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ವಾಲಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ರಾಹಕರು ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಐಸ್ ಅಥವಾ ಹೈಬಾಲ್, ಹಳೆಯ ಫ್ಯಾಶನ್ ಅಥವಾ ಟಂಬ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಗಾಜಿನ ಐಸ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಏಕೈಕ ಮಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಿತ ವಿಸ್ಕಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಈ ವಿಧದ ವೈನ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಲವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಯಲ್ಲದವರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನೋಯುತ್ತಿರುವಂತಹ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಏಕ-ಮಾಲ್ಟ್ ದುಬಾರಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ, ಟುಲಿಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಫ್ಫರ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆಕಾರವು ನಿಮಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ವಿಸ್ಕಿಯ ಕನ್ನಡಕ ತಯಾರಕರು
ಈ ಮದ್ಯದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಕೊಡುಗೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರು, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ
ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಟಿನಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಕನ್ನಡಕಗಳಿವೆ.