ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿಗೆ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ?

ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಜನರು ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅನೇಕ ಜನರಿಗಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳಾಗಿದ್ದು - ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ಒಡೆದಿದ್ದು, ಅಡುಗೆ ಗಂಜಿ ಅವಧಿಯು ಧಾನ್ಯಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸರಾಸರಿಯಾಗಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಎ, ಇ, ಪಿಪಿ, ಎಚ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೂಪ್ ಬಿ, ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು - ಕಬ್ಬಿಣ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಸತು, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಯಲ್ಲಿವೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ , ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು, ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳು ವಿವಿಧ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳ ದೇಹದಿಂದ ಬಂಧಿಸುವ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದ ಕಾರಣ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಬಳಕೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು.

ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಕೀಲುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ (ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಂತದಲ್ಲಿ), ಕಡಿಮೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣೆ, ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳ ರೋಗಗಳು. ಅನೇಕ ಜನರು ತಿಳಿದಿರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ, tk. ಜೀವಿಗಳ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ

ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವೆಂದರೆ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 86 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಜೊತೆಗೆ, ಕಾರ್ನ್ ದೇಹ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದರ್ಶ ರೂಪವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಮೇಲಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು 3-4 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಮಧ್ಯಂತರಕ್ಕೆ 4 ದಿನಗಳು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು 400 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ (ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ) ತಿನ್ನಬಹುದು, ಇದನ್ನು 5-6 ಸತ್ಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ವಿರಾಮಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ 1.5-2 ಲೀಟರ್ - ಒಂದು ದ್ರವ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನೀವು ನೀರು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಮೂರನೆಯ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು 200 ಗ್ರಾಂ ಗಂಜಿ, 150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು, 1-2 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.