ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಆಹಾರ

ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗರ್ಕಿನ್ಸ್ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಫಲವತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಾಗಿ ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಲ ನಿವಾಸಿಗಳು.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹಸಿರುಮನೆ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು.

ನೀರುಣಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮುತ್ತುಗಳ ಮೇಲಿನ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್

ಅನೇಕ ಜನರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೋಡಬೇಕೆಂದು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ವಾತಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಾಳಜಿ ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ಜೈವಿಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಪರಿಚಯಿಸಲು), ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತು, ಚಿಗುರಿಗಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ವಸಂತ ಮಂಜಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. 3-4 ಚಿಗುರೆಲೆಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡ ನಂತರ, ಬೀಜ ತಯಾರಕರ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಚಾವಟಿ ರೂಪಿಸಿ.

ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಇಡೀ ಅವಧಿ (ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತೇವವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ) ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಾಸಿಗೆಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಳೆವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅಥವಾ ಮಳೆ ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೆಲೆಯನ್ನು ಸಡಿಲಬಿಡುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಅನ್ವಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಸ್ಪಂದಿಸುತ್ತವೆ.

ತೆರೆದ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಲ್ಲ. ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಹಸಿರುಮನೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮಳೆ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ನಂತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದಾಗ, ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವು ರೂಟ್ ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ.

ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಸಾವಯವ ಪರಿಚಯ - ಕೋಳಿ ಗೊಬ್ಬರ, ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದ ಟಿಂಚರ್.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಡೋಸ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ನೀರಾವರಿ ಅಥವಾ ಕಳಪೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ ಸಾವಯವ 10 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರೂಢಿ ಕಡಿಮೆ - 3 ಕೆಜಿ / ಮೀ² ವರೆಗೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಸಾವಯವ ಅರ್ಜಿಯನ್ನು ಮೀರಿದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಳೆ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿದೆ - ಕೊಳಕು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಳಕು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಮೊದಲ ಫಲೀಕರಣವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ 10-15 ದಿನಗಳ ನಂತರ (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಮತ್ತು ನೈಟ್ರೋಜನ್) ನಡೆಸಬಹುದು. ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮುಂದಿನ ಅವಧಿಯು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಅಂಡಾಶಯಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ 10 ದಿನಗಳು (ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸಾರಜನಕ) ನೀಡಬೇಕು.

ಬೇಸಿಗೆಯ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗೆ ಚಿತಾಭಸ್ಮ ಅಥವಾ ಕ್ಲೋರಿನ್ ಮುಕ್ತ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಪರಸ್ ( ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ) ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ನಂತರ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮೊಹರು ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಫಲೀಕರಣದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಅಲಂಕರಣ

ಫಲೀಕರಣದ ಎರಡನೇ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಎಲೆಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಒಳಸೇರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಲೆಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಸೂರ್ಯ ಅಥವಾ ಮೋಡ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಅಲಂಕರಣವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಸೂರ್ಯನ ಮೇಲೆ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಗಂಭೀರ ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ (ಸಾವಿನವರೆಗೆ).

ಸಸ್ಯ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಎಲೆಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅನುಕೂಲ. ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಸ್ಯದ ಜೀವನವು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ, ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಶೀತ ಛಿದ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಬ್ರೆಡ್ನ ಟಿಂಚರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ಬೇಟೆಯ ಆಹಾರವು ಅವರ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ "ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ" ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಟಿಂಕ್ಚರ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ (ಧಾರಕವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ನಿಕಟವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತುಂಬಿಸಬೇಕು). ಒಂದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ದ್ರಾವಣವು ನೀರಿನಿಂದ (1: 3) ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೇಕಾದರೆ, ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಪಂದ್ಯದ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣದ ಬಳಿ 15 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ). ನೀವು ಪ್ರತಿ 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪೂರ್ವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ನೀವು ಒಣ ಮಣ್ಣಿನ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.