ಸಸ್ಯ ಶರ್ಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಅಮರತ್ಥ್ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಆಹಾರ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ, ಅಮರಾಂತ್ಗೆ ಒಂದು ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧನಾ ಕೇಂದ್ರಗಳಿವೆ, ಇದು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಶಿನ್ ಅನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಹುಲ್ಲು ಹುರುಪು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಔಷಧಿಗಳ ಕಚ್ಚಾವಸ್ತುವು ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಅವರು betatsianidiny ಸಾರಜನಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಅಮರಂಥೈನ್, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಬೀಟಾನಿನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳ ಅಂತಹ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸ್ಕ್ವಾಲೆನ್, ಮೂಲಭೂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದ ವಿನಿಮಯ, ವಿಕಿರಣ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ರೋಗಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೊಳಪಿನ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
- ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟಿಸ್ಟೊಸಿಡಾಲ್;
- ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ;
- ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ;
- ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್;
- ನಿರೋಧಕ;
- ಆಂಟಿನೋಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್.
ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಮೌಖಿಕ ಕುಹರದ ಮತ್ತು ಗಂಟಲು, ಚರ್ಮ, ಹೃದಯ, ಯಕೃತ್ತು, ಮಾರಕ ಗಡ್ಡೆಗಳು, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕುಗಳು, ಎಂಡೊಮೆಟ್ರಿಯೊಸಿಸ್, ಮೆಟ್ರರ್ಹ್ಯಾಗಿಯಾ, ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು, ಭೇದಿ , ಉರಿಯೂತದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಶರ್ಟ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳು
ಮಸಾಲೆಗಳ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬರ್ನ್ಸ್, ಕೀಟ ಕಡಿತ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಶರ್ಟ್ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರಸದೊಂದಿಗೆ, 1: 5 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮ್ಯೂಕಸ್ನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ತಮ್ಮ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಇದು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಬಲಪಡಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ . ಅಮರಂಥ್, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಮತ್ತು ತಿರುವುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳು ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್, ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಾಂಗಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಈ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಸಾರು ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹೊಡೆತದ ಬೇರುಗಳು ಅಥವಾ ಮೇಲಿನ-ನೆಲದ ಭಾಗ - 15 ಗ್ರಾಂ;
- ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ
ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುತ್ತವೆ. ನಂತರ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗುವುದು, ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹರಿಯುವ ಭಾಗವನ್ನು ಮೂರು ಊಟಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ. ಪಡೆದದ್ದು 1/3 ಸ್ಟ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ.
ಪ್ರಸ್ತುತ №1 ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಶಿರಿನ್ ಎಲೆಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಮೂರು ಊಟಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಭಾಗವನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ. ಪಡೆದದ್ದು 1/3 ಸ್ಟ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ.
ಸವಕಳಿ №2 ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಶಿರಿನ್ ಎಲೆಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ
ಎಲೆಗಳು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬಹುದು. 1/3 ಕಪ್ಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಸ್ನಾನ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ರೆಸಿಪಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಶಿರಿನ್ನ ಯಾವುದೇ ಭಾಗ - 300-400 ಗ್ರಾಂ;
- ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 2 ಲೀಟರ್.
ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ
ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವರು ಅದನ್ನು ಸ್ಟವ್ನಿಂದ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ. ಅರ್ಧ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಧಾನಗಳು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಷಿರಿನ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಔಷಧಿಗಳ ಅಧಿಕೃತ ವೈದ್ಯಕೀಯ ದಾಖಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಆಧುನಿಕ ಸಂಶೋಧಕರು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಇತರ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಕೆಲವು ವಿಧದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮೊದಲ ಸೂಚನೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು.