ಅನೇಕ ಆರಂಭಿಕ ತೋಟಗಾರರು ಬೆಳೆಯಲು ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ತರಕಾರಿಯು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ: ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಬ್ಬರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು - ಬಿಳಿ, ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಫ್ರೇಬಲ್ ಮಾಡಬಾರದು ಅಥವಾ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಳಕೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ನವೀನತೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು, ತಳಿಗಾರರಾಗಿ, ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು.
"Ryabinushki": ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅದರ ಕೃಷಿಯ ಅಪರೂಪತೆಗಳು - ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಒಂದು ವಿವರಣೆ ಪರಿಚಯವಾಯಿತು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಪೊದೆ ವಿವರಣೆ "Ryabinushka"
ಪೊದೆ "Ryabinushki" ಭೂಭಾಗದ ಭಾಗವು ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅರೆ ನೇರ) ಕಾಂಡದ ತುದಿಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ ಗಾಢ ಹಸಿರು ತೆರೆದ ಎಲೆಗಳಿಂದ (ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ದೊಡ್ಡವರೆಗೆ) ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅಂಚುಗಳ ಸರಾಸರಿ ವಿಲಕ್ಷಣತೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೇರಳೆ-ನೀಲಿ ಹೂವುಗಳು, ಹಣ್ಣನ್ನು ಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯವು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕಾರಕ ಏಜೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು "Ryabinushka"
ಈ ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ-ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೆಡುವ ನಂತರ 80-90 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚೆಂದರೆ ಇಳುವರಿ: 220 ರಿಂದ 235 ಸಿ / ಹೆಕ್ಟೇಟರಿಗೆ 390 - 450 ಸಿ / ಹೆ.ಗ್ರಾಂ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತಮ್ಮ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರ, ಸಣ್ಣ ಕಣ್ಣುಗಳು, ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ನಯವಾದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ತಿರುಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟದ (11-18%) ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 90 ರಿಂದ 130 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ "ರೋವನ್":
- ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ;
- ಅಧಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪ್ರದರ್ಶನ (86-96%);
- ಉತ್ತಮ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟ (ಸುಮಾರು 90%);
- ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಇಲ್ಲದಿರುವುದು;
- ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ನೆಮಟೋಡ್ಗೆ ಸರಾಸರಿ ಪ್ರತಿರೋಧ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ನಾಟಿ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು "ರೋವನ್"
ZAO ವ್ಸೆವೊಲೊಜ್ಸ್ಕಾಯ್ ಆಯ್ಕೆ ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವಿವಿಧ "ರೈಯಾಬಿನುಷ್ಕಾ" ರಷ್ಯಾ ಉತ್ತರ, ವಾಯುವ್ಯ, ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ವೋಲ್ಗಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡುವಿಕೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಾಕಣೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದಿನಗಳು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
"Ryabinushka" ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಫಾರ್ ನೆಟ್ಟ ಸೈಟ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಹುಲ್ಲುಗಳು, ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆಗಳು, ಕಾಳುಗಳು, ಅಗಸೆ ಮೊದಲು ಇದೆ ಸೈಟ್ಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ lupine ನಂತರ ಮರಳು ವೇಳೆ.
ಈ ವಿಧದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ. ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾದ ವಸ್ತುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು: ಸೋಂಕಿತ ಮತ್ತು ಕಾಣೆಯಾದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಾಗ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಇದನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದು, ಆದರೆ 1.5 ಸೆಂ.ಮೀಗಿಂತಲೂ ಉದ್ದವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.ಅದ ನಂತರ, ಅವು ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಂದಕಗಳಲ್ಲಿ 7-10 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ಮರದ ಆಷ್ನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಪೊದೆ ಫಾರ್ "Ryabinushki" ಅಂತಹ ಕಾಳಜಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಸಡಿಲ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ನಿರ್ವಹಣೆ;
- ಕಳೆ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ಸಕಾಲಿಕ ನಾಶ;
- ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಣಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸಗೊಬ್ಬರವು ಹೆಚ್ಚಿದ ಇಳುವರಿಯ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "Ryabinushka" ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಹೇಗೆ?
ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು:
- ನನ್ನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ (10-12 ದಿನಗಳು). ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಮತ್ತು ಕೊಳವೆ ರೋಗಗಳ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಲ್ಕಾಲೋಯ್ಡ್ ಸಪೋನಿನ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿತು.
- ನಾವು ಬೀಜ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ನಂತರ ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ: ಒಂದು ನೆಲಮಾಳಿಗೆ, ತರಕಾರಿ ಪಿಟ್ ಅಥವಾ ಬಾಕ್ಸ್.
ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯ ಖಾತರಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಏಕಕಾಲಿಕ ನಾಟಿ, ನಂತರ ನೀವು ಸುದೀರ್ಘ ಅವಧಿಗೆ ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನೆಡುವಿಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸುವ ತಳಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಮಯದಲ್ಲೇ ಅವುಗಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ: ಪ್ರತಿರೋಧ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇಳುವರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ರೋವಾನ್ಬೆರಿ" ಅನ್ನು "ರಾಡೊನೆಜ್ಸ್ಕಿ" ಅಥವಾ "ಅರೋರಾ" ಅಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.