ಬೇಸಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಂಡಾಗ, ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯ. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅನೇಕ ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ . ಹರಿಕಾರ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗಾಗಿ ಇದು ನಿಜವಾದ ಸಂದಿಗ್ಧತೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಖರೀದಿಸಿದವರು ಅಂತಹ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?
ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಣ್ಣು ಆಯ್ಕೆ. ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಿರಬೇಕು. ಬುಷ್ನ ಮೊದಲ ಮೂರು ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕೇವಲ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಬಲವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕಾಗಿ ಆರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ವಯಸ್ಸು ಕನಿಷ್ಠ 40 ದಿನಗಳು ಇರಬೇಕು. ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದ, ಅತಿಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಭ್ರೂಣದ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ ಇದ್ದರೆ, ಮೆಣಸು ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಮತ್ತೊಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.
- ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಜಿನ ಕಡೆಗೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಂಟಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅವು ಅದೇ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅಂದವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಟ್ಟವು. ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿರುವುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕಚ್ಚಿ ಹಾಕಿ. ಅದು ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಬೀಜಗಳು ಉನ್ನತ ವರ್ಗ. ಅದು ಮೃದುವಾದರೆ, ಅದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ಬೀಜದಿಂದ ಏನೂ ಉತ್ತಮವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯುವಾಗ, ಅದು ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸೈಟ್ನ ವಾತಾವರಣದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಇದು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂಬುದು ಮೆಣಸು ಸ್ವ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಸಿಹಿ ವಿಧದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಇದನ್ನು ಇತರರಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎರಡು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕೊಡುತ್ತಾರೆ.