ಕೃಷಿ ಮೂಲಭೂತ ವಿಧಾನಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಆಗಿರುವಾಗ, ಇದು ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕೆ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ರೈತರು ತಮ್ಮ ವಿಸ್ತೀರ್ಣದ ಹೊಸ ವಿಲಕ್ಷಣ ಜಾತಿಗಳ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ, ಆದರೆ ಸರಳವಾದ - ಎಲೆ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ಯಾಕ್-ಚಾಯ್.
ಪಾಕ್-ಚೋಯಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೌಲ್ಯವು ಏಕೆ?
ಪ್ರಪಂಚದ ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ಯಾಕ್-ಚೋಯ್ ಅದರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಯಿತು, ನಂತರ ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವದ ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿತು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಈ ಮಳಿಗೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಮೋಡಿಗಳನ್ನು ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಪ್ರಪಂಚದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಶ್ಲಾಘಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಬಗ್ಗೆ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು? ಮೊದಲಿಗೆ, ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳತೆ - ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ಯಾಕ್-ಚಾಯ್ ಮಾತ್ರ ಬದುಕುಳಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ನೀರಿನ ನೀರಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಳೆಂದರೆ: ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಫೈಬರ್ , ಜೀವಸತ್ವಗಳು A, K, B, ಲೈಸೈನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್. ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಚೀನಿಯರ ಎಲೆಕೋಸು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪಾಕ್-ಚೋಯಿಯ ಮೂರನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಅದರ ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವವಾಗುವಿಕೆ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು - ಮೊದಲ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸುಗ್ಗಿಯ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಿಕೆಯಿಂದ, ಕೇವಲ 30-35 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ಯಾಕ್-ಚೊಯಿ
ಪ್ಯಾಕ್-ಚೋಯಿ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ರೂಢಿಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲೆಕೋಸುನ ಅತ್ಯಂತ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿ ಆದರೂ, ಅದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ: ಅದು ತಲೆಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ-ಎಲೆಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಿವೆ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ:
- "ಜೋಯಿ ಚೋಯಿ" - ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಿಳಿ ಪೆಟಿಯೋಲ್ ಮತ್ತು ಗಾಢ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
- "ಶಾಂಘೈ ಗ್ರೀನ್" - ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ತೆಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- "ಕೆಂಪು ಚೋಯಿ" - ಹಸಿರು ತೊಟ್ಟುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು-ನೇರಳೆ ಎಲೆಗಳು.
ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಪಾಕ್-ಚಾಕ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ (ಸುಮಾರು 10 ಸೆಂ.ಮೀ. ಎತ್ತರ) ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಇಂದು, ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಡಜನ್ ಚೀನಿಯರ ಎಲೆಕೋಸು ವಿಧಗಳು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ:
- "ಪ್ರೈಮಾ";
- "ರಿಚೀ";
- ಗಿಪ್ರೋ;
- "ಅಯೊಲುಶ್ಕಾ";
- "ವೆಸ್ನಿಯಾಂಕ";
- "ಸ್ವಾಲೋ";
- ಲೆಬೇಡುಷ್ಕ;
- "ನಾಲ್ಕು ಋತುಗಳು";
- "ಯುನಾ";
- "ದಿ ಬ್ಯೂಟಿ ಆಫ್ ದಿ ಈಸ್ಟ್";
- "ಚೀನಾ ಕ್ರಂಚ್";
- "ಚೀನಾ ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್."
ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಪಕ್-ಚೋಯಿ ಕೃಷಿ
ದೇಶೀಯ ಹವಾಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಮೊದಲ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದಾಗ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ನಂತರ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಮುಂಚಿನ ಬೆಳೆ ಪಡೆಯಬಹುದು.