ಕಟುಕ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯುವುದು?

ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರವು ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಖರೀದಿಸಿದ ಗುಂಪುಗಳು. ಒಂದು ಮಾಂಸದ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಅದು ಯಶಸ್ವಿ ವ್ಯವಹಾರವಾಗುವುದರಿಂದ ಅಂತಹ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿದವರ ಮೊದಲ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ. ಯಶಸ್ವಿ ಮಾಂಸ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು ಇವೆ - ಅವುಗಳು ಮತ್ತಷ್ಟು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಕಟುಕ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯುವುದು?

1. ಒಂದು ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಬಯಕೆ ಇದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ, ಅಂತಹ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮೊದಲ ನಿಜವಾದ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಸಂಭಾವ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರ patency, ಔಟ್ಲೆಟ್ನ ಸ್ಥಳ ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಇತರ ರೀತಿಯ ಅಂಗಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
2. ನಂತರ ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸುವ ದಾಖಲೆಗಳ ಅಗತ್ಯ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು.
3. ಮುಂದಿನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಾಧನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ: ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಪ್ರದರ್ಶನ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳು, ಫ್ರೀಜರ್ .
4. ವ್ಯಾಪಾರಿ ಸ್ಥಳ ಸಿದ್ಧಗೊಂಡ ನಂತರ ನೀವು ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು.

ಯಶಸ್ವಿ ಬುತ್ಚೆರ್ ಅಂಗಡಿ ತೆರೆಯಲು ನೀವು ಏನು ಬೇಕು?

ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ವ್ಯಾಪಾರದ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಾದವು ಉತ್ತಮ, ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪೂರೈಕೆದಾರನಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಿಂದ ಈವೆಂಟ್ನ ಯಶಸ್ಸು, ಖರೀದಿದಾರರ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯ ಆದಾಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಜತೆಗೂಡಿದ ಪಶುವೈದ್ಯ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸರಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಡಿಕೆ, ಮಾಂಸದ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರಲು ಮತ್ತು ದಂಡದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕಾರಣ ಅವರ ಕೊರತೆ.

ಬಹುಶಃ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು, ತನ್ನ ವೃತ್ತಿಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಾಕ್ಷ್ಯಾಧಾರ ಬೇಕಾಗಿದೆ. ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ವ್ಯವಹಾರದ ಮಾಲೀಕರಾಗಿ, ನೀವು ಹೃದಯದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮಾಂಸವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರದರ್ಶನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಠಡಿ ಸ್ವತಃ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು. ಕಿಟಕಿಯ ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ದೀಪದಲ್ಲಿ ಅನುಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಇದು ಅತೀಂದ್ರಿಯವಲ್ಲ, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬುತ್ಚೆರ್ ಅಂಗಡಿ ತೆರೆಯಲು ಇದು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದೆಯೇ?

ತಂಪಾದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಗಳಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಘಟಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿಯಾಗಿ, ಪ್ರಾರಂಭದ ವೆಚ್ಚದ ಚೇತರಿಕೆ ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, 30-40% ರಷ್ಟು ಅಂತರವಿದೆ.