ಈ ತರಕಾರಿ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ?
ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೇಟೊ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ C, K, E, B ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು.
ಅದರ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಲೈಕೋಪೀನ್ ಕ್ಯಾರೋಟಿನಾಯ್ಡ್ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ವಸ್ತುವು ಡಿಎನ್ಎ ರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾದ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಳಗಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ:
- ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಅಂಶವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
- ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ನರಮಂಡಲದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಂಡುಬರುವ ಫೈಟೊಕ್ಸೈಡ್ಗಳು, ಉಚ್ಚಾರಣಾಕಾರಕ ಜೀವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೀಜಗಳು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ನ ಒಂದು ರೀತಿಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ;
- ಪ್ಯೂರಿನ್ಗಳು ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅನುಮತಿಸಬೇಕೇ?
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಈ ರೀತಿಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ದೃಢವಾದ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ತಾಯಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು.
ಮೊದಲಿಗೆ, ಎದೆಹಾಲು ವಯಸ್ಸಿನ ಶಿಶುವಿನ ವಯಸ್ಸು ಕನಿಷ್ಟ 3 ತಿಂಗಳು ಇರಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದ ತನಕ, ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವನೀಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಟೊಮೇಟೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವ ತನಕ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವುದು ಏಕೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಇದು ಉತ್ತರವಾಗಿದೆ.
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಈ ಸಸ್ಯದ ತೊಗಟೆಯು ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಮೊಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಈ ಹಿಂದೆ ಕೆಂಪು ಟೊಮೇಟೊಗಳ ಸೇವನೆಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
HS ಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ?
ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ . ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪ್ಯಾಚ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ, ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅವರು ತೆಳುವಾದರೆ ಮತ್ತು ಹೊರಪೊರೆ ದೃಢವಾಗಿರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಿರೆಗಳ ತಿರುಳು, ಈ ಅಂಶವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರೇಟ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ .
ಆದರೆ ಸ್ತನ್ಯಪಾನದೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಂರಕ್ಷಿಸಿದಾಗ, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಮಗುವನ್ನು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.