ಕಾಫಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹಲವರು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಾಫಿ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಊಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಇಂದು, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕಾಫಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದುದರ ಬಗ್ಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂದೇಹವಾದಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಏನೆಂದು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಾಫಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

"ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?" - ಇದು ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ, ಇದೀಗ ನೀವು ಓದುವ ಉತ್ತರ.

ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ "ಒಂದು ಕಾಫಿ ಕಾಫಿ" ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಲಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಒಂದು ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸಲ್ಫರ್, - 30 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವಲ್ಲದೇ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ - ಕೆಫೀನ್. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನೀವು ಅವರ ಮಾಂತ್ರಿಕ toning ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೇಳಿದ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ 2.5% ಕೆಫಿನ್ ಮಾತ್ರ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ, ಹಾಗೆಯೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ "ಉಪಯುಕ್ತ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ 2-3 ಕಪ್ಗಳು ಒಂದು ದಿನ ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹದಂಥ ಗಂಭೀರವಾದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ದೇಹವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಂಶೋಧನೆಯಾಗಿದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಾಫಿ ಸಂತೋಷ ಸೆರೊಟೋನಿನ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಚೈರ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಖಿನ್ನತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು 40% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕುಡಿಯುವ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಮಹತ್ವದ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ಅರಬ್ಬರು ಮಾಡಿದರು. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಅವರು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ನಂತರವೂ ಸಹ ಹಾಲುಮಾಡಿದರು. ಈಗ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಮುಂದೆ, ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

1. ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಬಳಸಿ. ಅನೇಕ ಜನರು ನಿಂಬೆ ಜೊತೆಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉಪಯುಕ್ತವೂ ಆಗಿದೆ. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಅದರ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಿಗೆ ಕೂಡ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.
2. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಬಳಸಿ. ಕಾಫಿಗೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸುವುದು ಕುಡಿಯುವ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿ ಇಷ್ಟಪಡದ ಜನರಿಂದ ಆಶ್ರಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾಲು ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗದ ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಗ್ಲೋಬ್ಯುಲಿನ್, ಅಲ್ಬಲಿನ್ ಮತ್ತು ಕೇಸಿನ್ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ.
3. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಬಳಸಿ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅದರ ಪ್ಲಸ್ ಅಥವಾ ಮೈನಸ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಲವಾರು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಜನರಿಂದ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಹೆಚ್ಚಳವು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
4. ಡೆಫಫೀನ್ ಮಾಡಿದ ಕಾಫಿ ಬಳಕೆ. Decaffeinated ಕಾಫಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾದವರಿಗೆ. ಈ ಕಾಫಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಪದಾರ್ಥವಲ್ಲ - ಎಥೈಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್, ಹಾಗಾಗಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಚಿಕಾರಿ ಬಳಸಲು decaffeinated ಕಾಫಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
5. ಹಸಿರು ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಹಸಿರು ಕಾಫಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುರಿದ ಕಾಫಿ ಮರ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಕಾಫಿಯ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲದೆ ಹುರಿದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರರ್ಥ ಅವರಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.