ಕೆಲವು ಜನರು ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ "ಸದರನ್ ನೈಟ್" ನ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೂ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವವರ ಹತ್ತಿರದ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿದ ಈ ದೇಶೀಯ ಉತ್ಪನ್ನ, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ವೀನಸ್" ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಲಭ್ಯತೆ, ಸುಧಾರಿತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಕ್ಕಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು "ದಕ್ಷಿಣ ರಾತ್ರಿ"
ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಈ ವಸ್ತುವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನರವ್ಯೂಹದ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಹುಟ್ಟಿದ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಲ್ಲದವರ ಮಗುವಿನ ವಿನಾಯಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿಗಳಲ್ಲಿ ಇತರ ಬಹಳ ಅಮೂಲ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ:
- ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ - ಅದರ ವಿಷಯವು ಬಿಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಎರಡರಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ;
- 20 ರಿಂದ 18 ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು;
- ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಒಂದು "ಪೊರಕೆ" ನಟನೆಯನ್ನು;
- ಓರಿಝಾನೋಲ್ - ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಹೊಣೆ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ - ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು ಜವಾಬ್ದಾರಿ, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಣೆ;
- ಅಂಥೋಸಿಡ್ಸ್ - ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಆಂಕೊಲಾಜಿ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ "ದಕ್ಷಿಣ ರಾತ್ರಿ"
ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾನಿಯಾಗುವಂತೆ, "ದಕ್ಷಿಣ ರಾತ್ರಿ" ಸಹ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಧಾನ್ಯ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ 285 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಆದ್ದರಿಂದ ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವವರು, ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು.