ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನು ಅದರ ಸಣ್ಣ ಮೌಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗದಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಹೇಳಲು ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ವಿಧದ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮರಗಳಿವೆ: ಕುದುರೆ ಮತ್ತು ಉದಾತ್ತ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್. ಜೇನುನೊಣಗಳು ಮಕರಂದವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ, ಎರಡೂ ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ಜಾತಿಗಳಿಂದ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾತ್ತ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಡಾರ್ಕ್ ಜೇನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕುದುರೆಯು ಬಹುತೇಕ ವರ್ಣರಹಿತ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಈ ವಿಧದ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಕಡಿಮೆ-ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣದಿಂದ ಇದು ಉತ್ತಮವಾದ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹುರುಪು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಕ್ಕರೆ ದೇಹದಿಂದ ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಮುಂದುವರೆಯುವುದು, ತ್ವರಿತ ಆಯಾಸಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಪ್ರತಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು.

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವಿವಿಧ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಂತೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಉತ್ತೇಜನವು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನಿನ ಪ್ರಮುಖ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಸ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಪಿತ್ತರಸದ ಹೊರಹರಿವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ಔಷಧವು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಂತಹ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಇರುವ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಸಲಹೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಜನರು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನಿನಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅತ್ಯಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನ 330-370 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.), ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಜೇನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ: ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಚಮಚವನ್ನು ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗಾಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.