ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಕರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
• ಹೊಂಡಗಳಿಲ್ಲದ ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಕಪ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೇಲೆ ಕರಗಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪುಟ್, ಪುಡಿಯಾದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
• ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ - 3 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕಿವಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ - 150 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ನಾವು ಕೊಳೆತವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಲೋಬ್ಲುಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೇಬುಗಳು, ಕಿವಿ, ಚೂರುಚೂರು ಘನಗಳು. ಈಗ ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ!

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಸೇಬು - 1 ತುಂಡು;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - ರುಚಿಗೆ;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಈಗ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಹೇಳಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತೊಳೆದು ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪಿಯಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ನಂತರ ಕತ್ತಿಯಿಂದ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಚರ್ಮದಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಿಕ್ಕಿಸಿ, ವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣ. ಆಪಲ್ ಸಹ ಗಣಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಆಗಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ತಯಾರಾಗುತ್ತೇವೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿ, ಜೇನು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಚೂರುಚೂರು ಹಣ್ಣಿನ ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈಗ ಸಿಹಿ ಕೆರೆಂಕಿ ಅಥವಾ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಪಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ಫ್ರೈ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧ-ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸಿಹಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ.