ಬಹುಶಃ "ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಕೇಳಿದ ನಂತರ, ಜಗತ್ತು ಹುಚ್ಚು ಹೋಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ. ತೈಲ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣ, ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಅಸಂಬದ್ಧವಲ್ಲವೇ? ಆದರೆ ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇಚ್ಛೆಯ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಏಕೆ ಎಂದು ಈಗ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಆಲಿವ್ ತೈಲದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಆಲಿವ್ ತೈಲವು ಹಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಏಕಾಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ ಕಾರಣ. ಆದರೆ ಇದು ಬೆಣ್ಣೆ, ನೀವು ಹೇಳಬಹುದು, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಇಂತಹ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಗೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಎರಡು ಬಾರಿ ಆಲೋಚಿಸದೆ, ಸಂಬಂಧಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆಸಿದರು. ಏಕೈಕ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯು ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು. ಇಂತಹ ಕೊಬ್ಬು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಮರ್ಥನೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಭೌತಿಕ ಪರಿಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ವಿಶೇಷ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಹ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲೀನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಕೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಕೆಲವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬೋನಸ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಯುವ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ತ್ವಚೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆಲಿವ್ ತೈಲವು ಎ, ಡಿ, ಕೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ, ಒಲೆಕ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಒಲೆರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಯುಕ್ತ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಶೈನ್ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು?
ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಸರಿಯಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಜೊತೆಗೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕುಡಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಒಂದು ಔಷಧವಾಗಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಲೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬೆಣ್ಣೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೌಂದರ್ಯದ ಸಲುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸರಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್) ಬದಲಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ, ಮೊದಲು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಗೆ ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ, ಅಂತಹ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ತೋರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸೇರಿದಂತೆ) ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರ್ಪಡೆ ಮಾಡುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ನೋವುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಯಾವುದೇ ಶಕ್ತಿಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು,
ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗಾಜಿನ ಗಾಜಿನ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳಾಗಿವೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿವೆ. ತೈಲವನ್ನು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ತೈಲವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿರುವುದನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಪ್ಯಾನಿಕ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ತೈಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಮರಳುತ್ತದೆ. ನಾವು ಲೇಬಲ್ಗೆ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ, "ಸೌಮ್ಯ" ಮತ್ತು "ಬೆಳಕು" ಎಂಬ ಪದವು ತೈಲ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಪದವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವಲ್ಲ. "ಕಚ್ಚಾ" ಮತ್ತು "ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಚ್ಚಾ" ಪದಗಳು ಈ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಮೇಲೆ ನೀವು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಏನಾದರೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 6 ತಿಂಗಳುಗಳು. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಬದಲಿಸಿದರೆ, ಆಲಿವ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪಾಲು ಕೇವಲ 7% ಮಾತ್ರ ಎಂದು ನೀವು ನೆನಸಬೇಡಿ.