ಆಲಿವ್ಗಳು - ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು

ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉತ್ಸವ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೆರ್ರಿಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇದೆ.

ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳ ಬಳಕೆ ಏನು?

ಈಗ ಈ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯನ್ನು ಹೊಸ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಅದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನು ಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಿ, ಇ, ಬಿ, ಪಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಫೆನೋಲ್ಕಾರ್ಬೊನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರೈಟರ್ಪೀನ್ ಸಪೋನಿನ್ಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯ, ಜೊತೆಗೆ ಆಂಜಿನಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಒಣ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಜೈವಿಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ನಿಯಂತ್ರಕಗಳಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹವು ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಆಲಿವ್ಗಳು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, 80% ರಷ್ಟು ಆಲಿವ್ಗಳ ತಿರುಳು ತೈಲದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಲಿನೋಲೀಕ್, ಒಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆಲಿವ್ಗಳ ಬಳಕೆ ಅವರು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಯುವಕರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಪವಾಡದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಗರ್ಭಿಣಿಯರನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಅನೇಕ ಸೋಡಿಯಂ ಲವಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗ್ರಂಥಿಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನಿಯಮಿತವಾದ ನಂತರ ಅವಲೋಕನಗಳು, ಅವರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದರು. ಆಲಿವ್ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ಮೂಲಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯಿಂದ, ಆಲಿವ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗುವುದು, ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಹಾನಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಗಾಲ್ ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಿತ್ತರಸ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೇರೇಪಿಸಬಹುದು.