ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಏಷ್ಯನ್ ತಿನಿಸುಗಳಿಗಾಗಿ ಶುಂಠಿಯು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ಚೀನಾ, ಜಪಾನ್, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಿಸಿ, ಸಲಾಡ್, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೂಕದ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿ ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯಿಂದ ಕುಡಿಯುವ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.
ಶುಂಠಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸರಿಯಾಗಿ?
ಶುಂಠಿಯ ತಾಜಾ ಮೂಲದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯದ ಆಧಾರವು ಒಂದೇ ವಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ತಾಜಾ, ದೃಢವಾದ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮೂಲವನ್ನು ಪಡೆದಿರುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಹೆಜ್ಜೆಯಿಟ್ಟು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನಾವು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನೀವು 4-5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮರದ ಮೇಲೆ ಹಚ್ಚಿ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಮೂಲ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು.
- ಪುಡಿಯಾದ ಮೂಲವನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್ ಅಥವಾ ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. 40-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತು ಬಿಡಿ.
ಈ ಸರಳ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಶುಂಠಿ ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯಗಳ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಮೂಲಕ, ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬದಲಾಗಬಹುದು - ರುಚಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರಬೇಕು (ಕನಿಷ್ಟ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ).
ಶುಂಠಿಯಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ?
ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹೇಗೆ ವಿತರಿಸಲು ನೀವು ಆಲೋಚಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಅದು ಬೇಸರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅಂತಹ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ: ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಹಾದಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಳ್ಳು;
- ಮಿಶ್ರಣ 1: 1 ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾ;
- ಶುಂಠಿ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
- ಚೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ನ ಒಂದೆರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಶುಂಠಿ ಚಹಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
- ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ನ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಿ;
- ಮೂರನೆಯ ಒಂದು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳು, ಅಥವಾ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಶುಂಠಿ ಸೇರಿಸಿ. ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
- ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಏಲಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ, ಸಿದ್ಧ ಚಹಾವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ;
- ಇಂಜಿಟ್ ಕಾಫಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಶುಂಠಿ ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸಿ;
- ಶುಂಠಿ ಚಹಾ ಕೊಕೊದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಹಾಲು 1: 1 ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಶುಂಠಿ ಚಹಾವನ್ನು ತೂಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ, ನೀವು ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಚಹಾದ ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದವು, ಆದರೆ ಅವರ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ಸೀಮಿತ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ. ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಜೆ ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಾಸಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು, ಇದು ಒಂದು ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.