ಮೇಕೆ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ಮೇಕೆ ಮೊಸರು ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ?
ಆಡಿನ ಮೊಸರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಮೇಕೆ ಮೊಸರು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು 20% ವರೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ B2 ಮತ್ತು ಬಿ 12, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡುವ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು "ಹಾನಿಕಾರಕ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೇಕೆ ಮೊಸರುಗೆ ಬೇರೆ ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತ?
ಮೇಕೆ ಮತ್ತು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅವು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬರಬಹುದು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದಂತೆಯೇ ಮೇಕೆ ಮೊಸರು ಒಂದೇ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ದೇಹದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ 100% ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಅದರ ನಿರ್ವಿವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಮೃದು ಪುನರ್ಭರ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ದುರ್ಬಲ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ಈ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಹೋರಾಡಬಹುದು.
ಆಡಿನ ಮೊಸರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ?
ಮೇಕೆ ಮೊಸರು ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನುಮಾನವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ: ಸಂವಾದ ನಡೆಸಲು ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯ
ಮೇಕೆ ಮೊಸರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅದು ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ದೇಹದಿಂದ ಮೇಕೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸುಲಭವಾದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ.