ಓಪಟ - ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು

ಅಣಬೆಗಳು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದ ವಿವಿಧ ತಿನಿಸಬಹುದಾದ ಅಣಬೆಗಳು ಇವೆ, ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿವೆ. ಜೇನಿನ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಆದರೆ ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆ, ಮದ್ಯಪಾನದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಯಾವುದೇ ಮಶ್ರೂಮ್ನಂತೆಯೇ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರಿಂದಲೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ braised, ಅವರು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ನಿಲ್ಲಿಸಲು. ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ದೇಹವನ್ನು ಪೂರ್ತಿಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಲಾಭವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಿಯಮಿತವಾದ ಸೇವನೆಯು ಎವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ "ಅರಣ್ಯ ಮಾಂಸ", ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನವು ಕ್ಯಾಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಹಾನಿ

ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, "ಅರಣ್ಯ ಮಾಂಸ" ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅವರು ಜೀರ್ಣವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರ ವಿಷದ ಸಂಭವನೀಯತೆಯು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಸಹ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ನಮ್ಮ ದೇಹವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಅವರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಬಾರದು.

ಖರೀದಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟವುಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆಯೇ ಎಂದು ಅನೇಕರು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೇನು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೆರಡೂ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.