ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಸ್ಥೂಲವಾದ ಓವನ್ಸ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಳು ಬರುತ್ತವೆ. ಎರಡನೆಯದು, ಅವುಗಳ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಓವನ್ನನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಸಾಧನದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮುಂದುವರೆಯುವುದು ಮಾತ್ರ ಅವಶ್ಯಕ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೈಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೇಬುಗಳು - 6 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಶತಮಾನ;
- ನೀರು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ವೆನಿಲಾ ಸಾರ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಹಿಟ್ಟು - ಅರ್ಧ ಶತಮಾನ;
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - ಫೈಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ.
ತಯಾರಿ
ಆಪಲ್ಸ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳ ಒಂದು ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. 1/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ನಾವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ 5-8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫೋಮ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒಂದು ದಟ್ಟವಾದ ಮೆಂಂಜವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ನಂತರ ಇದನ್ನು ವೆನಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆ ಹಿಟ್ಟು (ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಉತ್ತಮ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ. 6-8 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪೈ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆ ಪ್ರತಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಸ್ ಪರಸ್ಪರ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 25 ಗ್ರಾಂ + 55 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
- ನೀರು - 70 ಮಿಲಿ;
- ವೆನಿಲಾ ಸಾರ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಹಿಟ್ಟು - 85 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ 25 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಸೋಡಾ - 1/3 ಚಮಚ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೋಕೋ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ನಿವಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಸಕ್ಕರೆ (25 ಗ್ರಾಂ) ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ. ತೈಲ ನಂತರ, ನೀರು ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಾರ ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಕೋಕೋ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆಹಚ್ಚಿ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಮೊಟ್ಟೆ 55 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಸ್ಥಿರವಾದ ಶಿಖರಗಳು ರಚನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿತು. ಗಾಢವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ. ನಾವು ಪೈ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು 600 W ನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಮಯವು 6 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಫಾಸ್ಟ್ ಪೈ
ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗೆ ತ್ವರಿತ ಪೈ ಒಂದು ಆದರ್ಶವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿಯಾದ ನಂತರ ನೀವು ಕನಸು ಕಾಣುವಂತಹ ಒಂದು ಕಾಫಿ ಕಾಫಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಕೆಫಿರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ - ಒಂದು ಶತಮಾನದ 1/4;
- ಹಿಟ್ಟು - 7 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1/4 ಐಟಂ;
- ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಉಪ್ಪು - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚೊಂಬು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಜೊತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪೊರಕೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಲಿಂಗಕಾರಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಗರಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ. 1 ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಒದ್ದೆಯಾಗಿದ್ದರೆ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ - ಮತ್ತೊಂದು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪೈ ರಬ್ಬರ್ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಮೂಲಕ, ಒಂದು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಮೊಗ್ಗು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಿಲ್ಲದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿತರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಣುಕುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು.