ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯರಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಒಂದೇ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಉದರಶೂಲೆಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ, ವಿಭಿನ್ನ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಏಕೈಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಆಹಾರದ ವಿಭಿನ್ನ ಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ದೋಷದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ವಿವಾದಾಸ್ಪದ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳಾಗಿವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ, ಪ್ಲಸಸ್ ಮತ್ತು ಮೈನಸಸ್ ಎರಡೂ ಇವೆ.


ನಾನು ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಹುರಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು (ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಎರಡೂ), ಹಾಗೆಯೇ ಬೀಜಗಳು, ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಸೇರಿರುತ್ತವೆ. ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲಗಳು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ, ಜೊತೆಗೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಎ , ಬಿ, ಇ ಮತ್ತು ಡಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಗುವಿಗೆ.

ಆದರೆ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಜಿ.ವಿ.ನಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಾರರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆ ನೋಡೋಣ. ಖರೀದಿಸಿದ, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಇವೆ, ಅವುಗಳು ಮಾನವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿವೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಕಿಣ್ವಗಳು ಬೇಗನೆ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತಯಾರಕರಿಂದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸುಲಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ, ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ನೋಟವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಂಡು ಹೊಡೆಗಳನ್ನು ಉಗುಳುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ದೈನಂದಿನ ನಿಯಮವು ಬೀಜ (ಅಥವಾ ಹಾಗೆ) 100 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಒಂದು ನರ್ಸಿಂಗ್ ತಾಯಿ ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತಾಯಿಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಕಷ್ಟಕರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅಥವಾ ಉಬ್ಬುವುದು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ನೀವು ಅಳತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.