ಇದು ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ?

"ಪುರಾತನ ರೋಮನ್ನರ" ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ನಂತರದ ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು - ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್, ಕೆಂಪು ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಬಹುಶಃ, ನಾವು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಿತ್ತು.

ಆದರೆ ದುಃಖ ಸಂಗತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪರ್ಷಿಯಾದ ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಬೀಟ್ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಏಕೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಬೀಟ್ಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಏಕೆ?

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದರ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಜೀವಿಗೆ ಗಾಜರುಗಡ್ಡೆಗೆ ಸರಳವಾಗಿ "ಅವಳ ಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ". ಓಟದಲ್ಲಿ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಬೋರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ನೋಡದ ಇತರ ಗೋಳಾರ್ಧದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಇದನ್ನು "ರಕ್ತಸಿಕ್ತ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ" ಎಂದು ಕರೆದರು, ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಕ್ತದ ಬಾಹ್ಯ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಎಥೆರೋಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಮಟೊಪೊವೈಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಾಧಿಸುವಿಕೆಯು ಕಬ್ಬಿಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಾಮ್ರದ ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರವು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕ್ಷಾರೀಯ ಮಾಧ್ಯಮದ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಆಮ್ಲತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರಿಂದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನೂ ಸಹ ನಾವು ಸೂಚಿಸಬಹುದು.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುವ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವು ಖುದ್ದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು (ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ) ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಂಟಿಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎದೆಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಹೃದಯವು ಶಮನಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಾಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪಠಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇತರ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಸಿ.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನವು ಬಲವಾದ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಊತ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಬೇರು ಬೆಳೆ, ಎಲ್ಲವುಗಳಿಗೆ ಸಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕಾರಣ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ನಮ್ಮನ್ನು ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಶೇಖರಣೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ನಯವಾದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ವಸ್ತುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಕರುಳಿನ ಚತುರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪುಟ್ರೀಕ್ಟೀವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ರೂಟ್ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಟ್ ಇಡೀ ದೇಹದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಕೊಡುಗೆ, ಸೇರಿದಂತೆ, ಹಬ್ಬದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ?

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದು ತಮಾಷೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಪಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಉದ್ರಿಕ್ತ ಹಸಿವನ್ನು ರುಚಿ.

ಸರಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಯಾರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಿದರು?

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಅದು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, nemerenaya.

ಹಸಿವು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಸ್ತಿ, ನಾವು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ್ದೆವು, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಇನ್ನೂ ಬಂದ ನಂತರ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ - ಇದು 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೀಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿದರೆ, ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅಂದರೆ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಬೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ "ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಲೋಲಕ" ವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬೀಟ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅಂದಾಜು ಮೆನು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ:

• ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿ - ಬೀಟ್ ರಸ, ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಏನಾದರೂ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಟೋಸ್ಟ್, ಹಣ್ಣು, ಬ್ರೆಡ್;
• ಭೋಜನ - ಬೀಟ್ ರಸ, ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನ ಸೂಪ್;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು - ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ "ಒಟ್ಟಿಗೆ"
• ಭೋಜನ - ಬೀಟ್ ರಸ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ತೋಫು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು.