ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವು ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು ಮಗುವಿನ ದುರ್ಬಲ ಶುದ್ಧತ್ವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತೂಕದಲ್ಲಿನ ನಿಧಾನ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಎದೆ ಹಾಲು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಕೆಲವು ಖಾಸಗಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಹಾಲು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಸೂಚಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಗೆ ಎದೆಹಾಲು ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಇವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಎದೆ ಹಾಲು ಎಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಷಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಸೇವೆಗಳಿಗೆ ಆರ್ಥಿಕ ವೆಚ್ಚಗಳ ಅಗತ್ಯವೂ ಇಲ್ಲ.
ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶದ ಪದವಿ
ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಣಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಒಂದು ಕೊಳವೆ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಬ್ಯಾಕ್" ಹಾಲನ್ನು ಕರೆಯುವುದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಎದೆಹಾಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವಾಗಿದೆ. ಈ - "ಮುಂಭಾಗ" ಹಾಲು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎರಡನೇ ಭಾಗವು ಕೇವಲ "ಬೆನ್ನಿನ" ಹಾಲು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಈ ಭಾಗವನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಎದೆ ಹಾಲು ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾಲಿನ ಅಂಶಗಳು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ವಿಧಾನ
ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು ಎನ್ನುವುದರ ಮುಖ್ಯ ಕ್ರಮಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ:
- ಪರೀಕ್ಷಾ ಟ್ಯೂಬ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಮಾಡಿ. ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಕೆಳಗಿನಿಂದ 10 ಸೆಂ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಆಯ್ದ ಧಾರಕವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಿ.
- ಹಾಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಮೇಲ್ಮೈ ರೂಪಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕೊಳವೆ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಬಿಡಿ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದು ಸುಮಾರು 6 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಾಲಿನ ಧಾರಕವನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ,
ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಫಲಿತಾಂಶವು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. - ಕೆನೆ ಪದರದ ದಪ್ಪವನ್ನು ಮಾಪನ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಪದರದ ಪ್ರತಿ ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಂದು ಶೇಕಡಾಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 4% ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಪದರದ ದಪ್ಪವು 4 ಮಿ.ಮೀ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ಎದೆ ಹಾಲು ಶೇಕಡಾವಾರು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ನಂತರ, ಮತ್ತು ಇದು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿಭಿನ್ನ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬೇಕು, ನೀವು ಅದರ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲು ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.